Trollí dort - do zákuskové vitríny

Suroviny

    25 g sušená želatina
  125 g voda
  400 g mléko
  600 g smetana
  400 g směsi Easy Trolls ze sady Kompletní sada na Trollí zmrzlinu se sbírkou 360 figurek (kód: 3333)

Postup

• 25 g sušené želatiny rozmícháme ve 125 g vody a pak zvlhčenou želatinu přidáme do 200 g teplého mléka (50 ˚C) a necháme želatinu v mléce rozpustit. 
• Potom želatinové mléko přidáme do šlehací mísy k 600 g vychlazené šlehačky a 200 g vychlazeného mléka a 400 g směsi Easy Trolls. 
• Vše společně vyšleháme v planetovém šlehači a vytvoříme tak stabilizovanou šlehačku Trolls.
• Dno dortové formy vyložíme křupavým posypem Crumble Lesní plody, který je součástí sady Trolls.
• Naplníme formu šlehačkou Trolls.
• Zmrazíme na - 20 ºC.
• Okraje a povrch dortu polijeme mírně nahřátou křupavou polevou, která je součástí sady Kompletní sada na Trollí zmrzlinu se sbírkou 360 figurek (kód: 3333).
• Uchováváme v mrazáku nebo v chladící vitríně při teplotě + 4 ºC.