Hladké polevy

Krémová čokoládovo-lískooříšková poleva, která si udržuje příjemně vláčnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.

Jahodová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 30% jahod.

Lahodná krémová poleva s klasickou chutí čokolády a lískových oříšků Ginduia.

Hořká čokoládová poleva.

Kvalitní kémová poleva z autentickou chutí pistácií. Doporučujeme také dubajskou polevu/náplň Morella Dubaj Pistácie - krémová poleva s kousky

Karamelová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.

Čokoládová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.

Vanilková poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.

Mangová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 16% manga.

Kávová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Káva 20%

Kiwi poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Přírodní chuť. Obsahuje 22% kiwi.

Při pokojové teplotě tuhá křupavá kakaová nanuková poleva pro zmrzlinu a dezerty

Při pokojové teplotě tuhá křupavá nanuková poleva s chutí hořké čokolády, pro zmrzlinu a dezerty

Kvalitní hladká pistáciová poeva. Doporučujeme také dubajskou polevu/náplň Morella Dubaj Pistácie - krémová poleva s kousky

Při pokojové teplotě tuhá křupavá nanuková poleva s chutí hořké čokolády, pro zmrzlinu a dezerty.

Poleva na zdobení se známou delikátní chutí mléčného karamelu.

Mléčný karamel s jemně slanou chutí.

Delikátní hustá karamelková pasta s jemnými krystalky mořské soli Fleur de Sel - ručně sbírané na povrchu.

Ovocná poleva na zmrzlinu i poháry. Obsahuje 30% ovoce.

Tekutá a krémová poleva s bohatou čokoládovou chutí, ideální pro zdobení zmrzliny. Bez trans-tuků, bez palmového oleje.

Pasta s krémovou strukturou, ideální pro protírání. Chuť smetany a jahod s nádechem lesních jahod.

Poleva s intenzivní žloutkovou barvou a výraznou chutí vařeného žloutku.

Pasta s tekutou konzistencí, ideální pro protírání a plnění zmrzlin a semifreddo. Vysoký obsah italských lískových ořechů (25 %) a kakaa (10 %).

Poleva s přirozenou a intenzivní chutí typickou pro karamelizovaný cukr.

Pasta s jemnou a voňavou chutí mléčné čokolády a vysokým obsahem lískových oříšků.

Pasta s tekutou strukturou, ideální pro protírání a plnění zmrzlin a semifreddo.

1 kg Bílé čokolády Prestige Stella je hladká poleva pro zdobení.

Krém s lískovými ořechy a kakaem s klasickou chutí Gianduia (alá Nutella).

Krémová pasta určená především k protírání zmrzliny. Intenzivní kakaová chuť.

Poleva s nezaměnitelnou a výraznou karamelovou chutí. Bez živočišných složek.

Poleva pro přípravu zmrzlin s plnou, sladkou a zároveň jemnou chutí s karamelovým nádechem, která připomíná typickou chuť těch nejlepších whisky krémů.

Pasta s lahodnou chutí karamelky. Obsahuje laktózu, mléčný tuk, sušenou smetanu a mléčné bílkoviny.

Chutný mandlový krém, který si udržuje jemnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.

Zrcadlově lesklá, tmavá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

Master Martini Poleva Pinguini s příchutí citronu, 3 kg. Obalovací hmota se svěží citronovou příchutí.

5 kg Hladký lískooříškový krém Brunella od Master Martini je lahodný krém z lískových oříšků a čokolády. Ideální pro cukrářské výrobky a dezerty.

5 kg Hladký tmavý krém Brunella od Master Martini s příchutí hořké čokolády. Ideální pro cukrářské výrobky.

Master Martini Poleva Pinguini s příchutí pistácií, 3 kg. Lahodná poleva s intenzivní pistáciovou chutí. Ideální pro potahování a zdobení dortů, zákusků a dalších cukrářských výrobků.

3 kg Poleva Pinguini s příchutí jahod od Master Martini je lahodná poleva s výraznou jahodovou chutí. Ideální pro potahování dortů, zákusků a dalších cukrářských výrobků.

5 kg - Poleva Stracciatella mléčná, Master Martini. Sušená poleva s příchutí mléčné čokolády.

3 kg citronové zrcadlové polevy Mirall od Master Martini. Obsahuje 5% citronové šťávy a zaručuje vynikající pokrytí.

3 kg zrcadlová poleva s tmavou čokoládou Mirall od Master Martini. Obsahuje 30 % čokolády a zaručuje vynikající pokrytí.