Hladké polevy

Mangová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 16% manga.

Kiwi poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Přírodní chuť. Obsahuje 22% kiwi.

Ovocná poleva na zmrzlinu i poháry. Obsahuje 30% ovoce.

Hořká čokoládová poleva.

Při pokojové teplotě tuhá křupavá kakaová nanuková poleva pro zmrzlinu a dezerty

Lahodná krémová poleva s klasickou chutí čokolády a lískových oříšků Ginduia.

Při pokojové teplotě tuhá křupavá nanuková poleva s chutí hořké čokolády, pro zmrzlinu a dezerty.

Krém s lískovými ořechy a kakaem s klasickou chutí Gianduia (alá Nutella).

Delikátní hustá karamelková pasta s jemnými krystalky mořské soli Fleur de Sel - ručně sbírané na povrchu v Normandii.

1 kg Topping Jahoda Stella je hladká jahodová poleva, ideální pro zdobení dezertů.

1 kg Topping Káva Stella je Ideální poleva na zdobení s kávovou příchutí.

Chutný mandlový krém, který si udržuje jemnou strukturu při teplotě ve zmrzlinové vitríně.

Pasta s tekutou strukturou, ideální pro protírání a plnění zmrzlin a semifreddo.

Pasta s jemnou a voňavou chutí mléčné čokolády a vysokým obsahem lískových oříšků.

Poleva s přirozenou a intenzivní chutí typickou pro karamelizovaný cukr.

Zrcadlově lesklá, tmavá čokoládová poleva na šlehačkové šarloty, semifredda a mousse.

Poleva s intenzivní žloutkovou barvou a výraznou chutí vařeného žloutku.