Hladké polevy

Jahodová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 30% jahod.

Mangová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 16% manga.

Kávová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Káva 20%

Kiwi poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Přírodní chuť. Obsahuje 22% kiwi.

Ovocná poleva na zmrzlinu i poháry. Obsahuje 30% ovoce.

Při pokojové teplotě tuhá křupavá kakaová nanuková poleva pro zmrzlinu a dezerty

Vanilková poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.

Poleva na zdobení se známou delikátní chutí mléčného karamelu.

Krém s lískovými ořechy a kakaem s klasickou chutí Gianduia (alá Nutella).

Delikátní hustá karamelková pasta s jemnými krystalky mořské soli Fleur de Sel - ručně sbírané na povrchu v Normandii.

Při pokojové teplotě tuhá křupavá nanuková poleva s chutí hořké čokolády, pro zmrzlinu a dezerty.

3 kg zrcadlová poleva s tmavou čokoládou Mirall od Master Martini. Obsahuje 30 % čokolády a zaručuje vynikající pokrytí.

Poleva s přirozenou a intenzivní chutí typickou pro karamelizovaný cukr.

Pasta s jemnou a voňavou chutí mléčné čokolády a vysokým obsahem lískových oříšků.

Pasta s tekutou strukturou, ideální pro protírání a plnění zmrzlin a semifreddo.

1 kg Topping Káva Stella je Ideální poleva na zdobení s kávovou příchutí.

1 kg Topping Jahoda Stella je hladká jahodová poleva, ideální pro zdobení dezertů.

Poleva s intenzivní žloutkovou barvou a výraznou chutí vařeného žloutku.

Pasta s tekutou konzistencí, ideální pro protírání a plnění zmrzlin a semifreddo. Vysoký obsah italských lískových ořechů (25 %) a kakaa (10 %).

Pasta s krémovou strukturou, ideální pro protírání. Chuť smetany a jahod s nádechem lesních jahod.