Přeskočit na obsah
logo
GELATO.cz

  • Suroviny na zmrzlinu

    • Ochucovací pasty do mléčného základu
      • Vše z kategorie Ochucovací pasty do mléčného základu
      • Vanilkové ochucovací pasty
      • Lískooříškové ochucovací pasty
      • Mandlové ochucovací pasty
      • Pistáciové ochucovací pasty
      • Arašídové ochucovací pasty
      • Kokosové ochucovací pasty
      • Čokoládové ochucovací pasty
      • Speciální ochucovací pasty
      • Karamelové ochucovací pasty
      • Kávové ochucovací pasty
      • Mátové ochucovací pasty
      • Sušenkové ochucovací pasty
    • Ochucovací pasty do ovocného základu
      • Vše z kategorie Ochucovací pasty do ovocného základu
      • Ochucovací pasty z exotického ovoce
      • Citrusové ochucovací pasty
      • Jahodové ochucovací pasty
      • Banánové ochucovací pasty
      • Ochucovací pasty z lesních plodů
    • Polevy na zmrzlinu
      • Vše z kategorie Polevy na zmrzlinu
      • Polevy s kousky
        • Ovocné polevy s kousky
        • Krémové polevy s kousky
        • Sušenkové polevy
      • Hladké polevy
        • Cremino polevy - měkké i pod bodem mrazu
          • Cremino polevy s kousky
        • Hladké polevy v toppingové lahvi
        • Nanukové křupavé čokoládové polevy
        • Ovocné hladké polevy
        • Polevy lesklé zrcadlové
      • Nanukové křupavé čokoládové polevy
      • Cremino polevy - měkké i pod bodem mrazu
        • Cremino polevy s kousky
      • Karamelové polevy
      • Jahodové polevy
      • Oříškové polevy
      • Čokoládové polevy na zmrzlinu
    • Zmrzlinové základy pro výrobu ovocné zmrzliny
    • Zmrzlinové základy pro výrobu mléčné zmrzliny
      • Vše z kategorie Zmrzlinové základy pro výrobu mléčné zmrzliny
      • Výroba za studena i za tepla (není nutná pasterizace) - mléčné zmrzlinové báze
      • Výrobu za tepla (je nutná pasterace) - mléčné zmrzlinové báze
      • Stabilita při zdobení "do kopců" - mléčné zmrzlinové báze
      • Vysoká krémovitost, bez rostlinných tuků - mléčné zmrzlinové báze
      • Se sušenou smetanou - mléčné zmrzlinové báze
      • Nízké dávkování - mléčné zmrzlinové báze
      • Kompletní základy - mléčné zmrzlinové báze
      • Ochucené základy - mléčné zmrzlinové báze
      • Speciální zmrzlinové základy
    • Kompletní ochucené směsi pro výrobu kvalitní zmrzliny
      • Vše z kategorie Kompletní ochucené směsi pro výrobu kvalitní zmrzliny
      • Čokoládové zmrzliny - kompletní ochucené sušené směsi
      • Mléčné zmrzliny - kompletní ochucené sušené směsi
      • Ovocné zmrzliny - kompletní ochucené sušené směsi
    • Ochucovací sušené ingredience
    • Ovocné pyré - 100% rozmixované zralé ovoce
    • Doplňkové ingredience
      • Vše z kategorie Doplňkové ingredience
      • Čokolády - disky
      • Oleje a tuky
      • Sušené Mléko
      • Sušené Kakao
    • Posypy pro dekoraci
      • Vše z kategorie Posypy pro dekoraci
      • Crumble - pečené posypy pro zdobení a dochucení
      • Čokoládové šupinky
      • Termostabilní Čokoládové pecičky
    • Zmrzlinové kornoutky
      • Vše z kategorie Zmrzlinové kornoutky
      • Zmrzlinové kornoutky lisované
      • Zmrzlinové kornoutky stáčené

    Suroviny na dezerty

    • Hotové roztíratelné krémy
      • Vše z kategorie Hotové roztíratelné krémy
      • Hotové krémy s kousky
      • Hotové krémy hladké
    • Cukrářské polevy
      • Vše z kategorie Cukrářské polevy
      • Polevy lesklé zrcadlové
      • Hladké polevy
        • Cremino polevy - měkké i pod bodem mrazu
          • Cremino polevy s kousky
        • Hladké polevy v toppingové lahvi
        • Nanukové křupavé čokoládové polevy
        • Ovocné hladké polevy
        • Polevy lesklé zrcadlové
      • Čokolády - disky
      • Kakaové polevy - disky
      • Barevné polevy - disky
      • Polevy s kousky
        • Ovocné polevy s kousky
        • Krémové polevy s kousky
        • Sušenkové polevy
      • Polevy v toppingové lahvi
      • Zvláčňující polevy na piškoty
      • Glazury
    • Základy na dezerty
      • Vše z kategorie Základy na dezerty
      • Ochucené tekuté základy UHT
      • Sušené směsi na dezerty
      • Neutrální sušené základy pro krémy
    • Pečení
      • Vše z kategorie Pečení
      • Termostabilní náplně
        • Termostabilní ovocné náplně
        • Termostabilní krémy
        • Termostabilní Čokoládové pecičky
      • Piškotové těsto
      • Třené těsto
      • Oleje a tuky
    • Ochucovací sušené ingredience
    • Ovocné náplně Farcitury
    • Ochucovací pasty do mléčného základu
      • Vše z kategorie Ochucovací pasty do mléčného základu
      • Vanilkové ochucovací pasty
      • Lískooříškové ochucovací pasty
      • Mandlové ochucovací pasty
      • Pistáciové ochucovací pasty
      • Arašídové ochucovací pasty
      • Kokosové ochucovací pasty
      • Čokoládové ochucovací pasty
      • Speciální ochucovací pasty
      • Karamelové ochucovací pasty
      • Kávové ochucovací pasty
      • Mátové ochucovací pasty
      • Sušenkové ochucovací pasty
    • Ochucovací pasty do ovocného základu
      • Vše z kategorie Ochucovací pasty do ovocného základu
      • Ochucovací pasty z exotického ovoce
      • Citrusové ochucovací pasty
      • Jahodové ochucovací pasty
      • Banánové ochucovací pasty
      • Ochucovací pasty z lesních plodů
    • Ošetření ovoce
    • Posypy pro dekoraci
      • Vše z kategorie Posypy pro dekoraci
      • Crumble - pečené posypy pro zdobení a dochucení
      • Čokoládové šupinky
      • Termostabilní Čokoládové pecičky
    • Doplňkové ingredience
      • Vše z kategorie Doplňkové ingredience
      • Čokolády - disky
      • Oleje a tuky
      • Sušené Mléko
      • Sušené Kakao
  • Doporučujeme
  • Novinky
  • Akce
  • Dotazy
  • Přihlásit
  • Objednávka

Suroviny na dezerty

Hotové roztíratelné krémy

5 kg - Nocciolotta Lískový oříšek - krém lískooříškový, Montebianco

Cukrářské polevy

Cukrářské polevy

Základy na dezerty

Základy pro výrobu dezertů

Pečení

Pečení

Ochucovací sušené ingredience

1 kg - Cacao Excellence Madre - sušené ochucení, LineaGel1 kg - Cacao Excellence Madre - sušené ochucení, LineaGel1 kg - Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení, Montebianco1 kg - Slaný karamel 30 - sušené ochucení, Stella

Ovocné náplně Farcitury

1,1 kg - Farcitura Kiwi, Pregel1,1 kg - Farcitura Kiwi, Pregel1,1 kg - Farcitura Jahoda, Pregel1,1 kg - Farcitura Citron, Pregel

Ochucovací pasty do mléčného základu

2,5 kg - Pistácie Mediterraneo - ochucovací pasta hladká, LineaGel2,5 kg - Pistácie Mediterraneo - ochucovací pasta hladká, LineaGel5 kg - Pistácie Mediterraneo - ochucovací pasta hladká, Montebianco5 kg - Raphael - ochucovací pasta a poleva s kousky, LineaGel

Ochucovací pasty do ovocného základu

3 kg - Jahoda - ochucovací pasta s kousky, LineaGel3 kg - Jahoda - ochucovací pasta s kousky, LineaGel3 kg - Malina - ochucovací pasta s kousky, LineaGel3 kg - Mango - ochucovací pasta hladká, LineaGel

Ošetření ovoce

2 kg - Stabilizátor ovoce Fruitnova2 kg - Stabilizátor ovoce Fruitnova1,2 kg - Cukrářský lesk Geloglass, Pregel

Posypy pro dekoraci

1 kg - Cacao Excellence Madre - sušené ochucení, LineaGel1 kg - Cacao Excellence Madre - sušené ochucení, LineaGel2 kg - Pistáciová drť na zdobení, vakuově zabaleno, Stella5 kg - Rozinky Malaga Sultana ® - macerované Zlaté rozinky, LineaGel

Doplňkové ingredience

25 kg - Glukóza 35-40 DE - glukózový sirup sušený25 kg - Glukóza 35-40 DE - glukózový sirup sušený25 kg - Dextróza1 kg - Cacao Excellence Madre - sušené ochucení, LineaGel
Suroviny na dezerty
Suroviny na dezerty
související...
  • Suroviny na zmrzlinu

Doprava zdarma

Objednejte do 10:00 a zboží můžete mít druhý den. Doprava zdarma pro objednávky nad 5000 Kč bez DPH.


Výstava surovin pro výrobu zmrzlin 2026

Ochutnávka pro zmrzlinovou sezónu 2026 - PRAHA - BRNO


￪ Profesionální suroviny
  • O NÁS
    • Gelato.cz – váš partner pro italskou zmrzlinu
    • Ochutnávka PRAHA - BRNO - Novinky 2026
    • Suroviny na zmrzlinu
    • Dotazy
    • Doporučujeme
    • Zásobujeme do druhého dne
    • Akční ceny
    • Kontakty
  • Profesionální suroviny
    • Suroviny na zmrzlinu
    • Suroviny na dezerty
  • Všeobecné obchodní podmínky
  • Zásady pro ochranu osobních údajů
  • Kontakty
  • Odstoupení od smlouvy
  • |   © 1993 - 2026 P R E G O
  • |   Doporučené prohlížeče: Chrome / Firefox