Doporučujeme

Jemně křupavá lahodná pistáciová poleva s kousky kadayif pro zmrzlinu Dubai Chocolate, která vás přenese přímo do srdce Orientu.

100% pistáciová pasta s delikátní chutí a vůní z jemně pražených kvalitních středozemských pistácií, bez barviv.

Známá chuť kokosových kuliček Rafaello. Používá se jako ochucovací pasta a také jako lahodná poleva. Kokos a mandle se snoubí ve sladkém mléčném krému. Vhodné na ochucení zmrzliny i např. šlehačkových dortů.

Ochucovací pasta ze zahradních jahod. Tato pasta obsahuje jemná zrníčka z jahod a kousky jahod.

100% pistáciová hladká pasta ze středomořských pistácií.

Směs na výrobu vanilkové zmrzliny s pravou vanilkou. Sáček rozpusťte do 4 až 4,4 l vody nebo mléka, nechte cca 15 minut odstát a nalijte do zmrzlinového stroje.

Pro přípravu dekoračních polev a ovocných salátů z čerstvého nebo mraženého ovoce. Ovoce ošetřené Fruitnova má jasné barvy a čerstvý vzhled.

Ochucovací pasta s výraznou chutí zralého manga.

Kvalitní kémová poleva z autentickou chutí pistácií. Doporučujeme také dubajskou polevu/náplň Morella Dubaj Pistácie - krémová poleva s kousky

Známá chuť Bueno. Používá se jako ochucovací pasta a také jako lahodná poleva. Měkký krém bohatý na lískové ořechy, čokoládu a mnoho křupavých oplatek.

Kousky pikantních tmavých višní v hustém nálevu. Vhodné k protírání zmrzliny, zdobení pohárů a moučníků.

Kvalitní zmrzlinový stabilizátor na bázi karubové moučky pro výrobu zmrzliny za tepla i za studena. Je vhodný do mléčných i ovocných zmrzlin.

Ochucovací pasta pro zmrzliny s chutí mléčného, znatelně slaného karamelu.

Pro výraznou chuť a barvu hořké čokolády, obsahuje malé kousky čokolády.

Malinová pasta určená pro ochucení zmrzliny, popř. pro dochucení zmrzliny vyrobené s přídavkem čerstvých malin. Obsahuje malá zrníčka malin.

Pasta s příjemnou klasickou vanilkovou chutí. Obsahuje vanilková zrníčka.

100% pasta z lískových oříšků "Tonda Gentile Trilobata".

Kompletní sušený výrobek pro přípravu osvěžující citronové zmrzliny nebo sorbetů.

Pasta na ochucování mléčné zmrzliny s chutí lahodného mléčného kakaa.

Kompletní sada na výrobu zmrzliny Dubai Chocolate, která vás přenese přímo do srdce Orientu. Jemně křupavá lahodná pistáciová poleva s kousky kadayif a s čokoládou prvotřídní kvality.

Výběr jemných čokolád (30% čokolády) a pořádná porce kakaa Santo Domingo s bohatou a intenzivní chutí, s květinovými a ovocnými tóny. Pro ochucení čokoládové zmrzliny a čokoládových krémů.

Borůvková ochucovací pasta obsahující kousky borůvek.

Sáček rozpustíme do: 2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo: 5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo: 3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.

Kokosová pasta s obsahem dužiny kokosu.

Ochucovací pasta s chutí delikátní kombinace kakaa s rumem.

Ochucovaci pasta s chutí bílé čokolády.

Káva určená milovníkům pravého italského espressa. Směs arabik vybraných zrn nejlepší kvality, pražena speciálním postupem pro získání plné a bohaté chuti. Bohatá pěna a krémová konzistence s příjemnou chutí s tóny čokolády.

Pasta s celými lesními jahůdkami určená pro dozdobování zmrzliny ve vaničce, zmrzlinových pohárů i moučníků.

Pasta s výraznou chutí Vaječného likéru.

Jogurtová ochucená ingredience v sušené formě pro zmrzliny.

Krém s chutí Citronového koláče, podmanivě žluté barvy s křehkými kousky.

Univerzální báze pro recepty se smetanou i bez. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou. Příklad receptu se smetanou: 50 g báze, 210 g cukru, 50 g dextrózy, 120 g smetany, 1 l mléka

Našlehávací pasta ideální pro výrobu zmrzliny a pečiva. Dodává nášleh a jemnější strukturu.

Ochucovací pasta s výraznou chutí maracuja.

Banánová ochucovací pasta s přírodní banánovou chutí. Obsahuje banánovou dřeň.

Oblíbená vyvážená kombinace Kokosu a čokolády.

Lahodná krémová poleva s klasickou chutí čokolády a lískových oříšků Ginduia.

Sušená směs s chutí čerstvého tvarohu. Určena k ochucení mléčného základu při výrobě zmrzliny, cukrářských krémů a šlehačky.

Kompletní sušená zmrzlinová směs s autentickou chutí italského citronového likéru Limoncello. Dávkování: 1,25 kg na 2,5 l vody

Kvalitní bílé papírové ubrousky o rozměrech 8,5 x 12 cm ve složeném a 17 x 17 cm v rozloženém stavu.

Báze pro smetanové zmrzliny teplou i studenou cestou. Obsahuje sušenou smetanu. S plnou hladkou konzistencí.

Chuť máslových sušenek. Vhodná na výrobu zmrzliny Cookies, nebo pro kombinaci s ovocnými polevami (borůvka, lesní plody, malina...).

Kompletní sušená směs pro zmrzlinu hořká čokoláda. Neobsahuje žádné mléko.

Ochucovací pasta ze zralého kiwi. Obsahuje pouze přírodní barviva.

Ochucovací pasta s výraznou přírodní pomerančovou chutí.

Při pokojové teplotě tuhá křupavá nanuková poleva s chutí hořké čokolády, pro zmrzlinu a dezerty

Ochucovací pasta s chutí Arašídového másla.

Báze určená pro zvýšenou stabilizaci zmrzliny ve vaničce při zdobení "do kopců". Základní recept: 100 g báze, 220-250 g cukru, 1 litr mléka. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou.

Kompletní sušená směs pro zmrzlinu hořká čokoláda. Neobsahuje žádné mléko.

Ochucovací pasta do zmrzliny s výraznou meruňkovou chutí. Obsahuje velké vláčné kousky meruněk.

Ochucovací pasta ze žlutých melounů. Tato pasta obsahuje kousky žlutého melounu.

Třešňová ochucovací pasta. Tato pasta obsahuje kousky třešní.

Ananasová pasta na ochucování zmrzliny s chutí dobře vyzrálého ananasu.

Sušená směs pro zmrzlinu se sušenými lesními plody.

Kvalitní hladká pistáciová poeva. Doporučujeme také dubajskou polevu/náplň Morella Dubaj Pistácie - krémová poleva s kousky

Pasta s vysokým obsahem šťávy z granátového jablka. Obsahuje přírodní aromata a barviva. Určena pro atraktivnější a originálnější zmrzliny, semifreda a cukrářské výrobky.

Růžovofialová žvýkačková ochucovací pasta s ovocnou chutí.

Exkluzivní vanilková pasta. Obsahuje vanilková zrníčka.

Kompletní směs pro přípravu melounové zmrzliny, s melounovou šťávou.

Sušená směs na jednu zmrzlinovou vaničku. Plnotučné kozí mléko, přírodní modrý extrakt z řasy spirulina. Bez emulgátorů, bez umělých barviv, s přírodními chutěmi a vlákninou. Modré z nebe pro Vaše zákazníky. Recept: 3.3 litru (3300 gramů) vody + 1 sáček (1200 gramů). Vhodná i pro alergiky na kravské mléko.

Ochucovací pasta lesní plody. Obsahuje malá zrníčka lesních plodů.

Doporučený recept: 100 g báze, 240 g cukru, 1 litr mléka. Výroba teplou cestou.

Pasta s typickou chutí Pannacotty.

Ochucovací pasta pro vytvoření zmrzliny lahodné medově smetanové chuti.

Jahodová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Obsahuje 30% jahod.

Ochucovací pasta s přírodní chutí jedlého kaštanu.

Koncentrovaný práškový produkt pro zmrzlinu, který nabízí jedinečné spojení sladkosti karamelizovaného mléka a výrazné chuti soli, inspirované tradičním francouzským cukrářstvím.

Lahodná zlatavá karamelová poleva s jemnými kousíčky karamelek. Přesně taková je krémová karamelová poleva Lineagel! Dokonalá kombinace karamelové chuti, která vás okouzlí.

Sušená směs pro zmrzlinu s chutí zeleného jablka

Sušená směs pro výrobu ovocné zmrzliny a pro sorbety. Neobsahuje emulgátory. Zmrzlina je stabilní a struktura se nerozpadá.

Speciální sirup ze šťávy z višní, vhodný k dekoraci zákusků a zmrzliny, ale také k ochucování nápojů a ledové tříště.

Kvalitní banánová ochucovací pasta bez barviva.

Krémová zmrzlina s typickou kompaktní strukturou řeckého jogurtu.

Pasta s chutí oříškové čokolády s jemně mletými lískovými ořechy "Tonda Gentile Trilobata" na ochucování mléčné zmrzliny a krémů.

Poleva s vysokým obsahem karamelových sušenek různých velikostí.

Svěží mátová ochucovací pasta. Vhodná např. do oblíbené kombinace s hořkou čokoládou.

Variegato arašídový krém.

Kokosová ochucovací pasta s kousky kokosu.

Poleva na zdobení se známou delikátní chutí mléčného karamelu.

Hustá pistáciová poleva s kousky pistácií.

Při pokojové teplotě tuhá křupavá nanuková poleva s chutí hořké čokolády, pro zmrzlinu a dezerty.

Kiwi poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Přírodní chuť. Obsahuje 22% kiwi.

Směs 100% kávy Arabica, kakaa a originálních sušenek Savoiardi, umně rozdrobených pro vytvoření krémové chuti tiramisu.

Luxusní poleva s celými kousky jahod pro dozdobování zmrzliny, pohárů a moučníků.

Při pokojové teplotě tuhá křupavá kakaová nanuková poleva pro zmrzlinu a dezerty

Karamelová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů.

Kávová poleva k dekoraci zmrzliny, pohárů a dezertů. Káva 20%

Kompletní směs na zmrzlinu se sušenou šťávou z kvalitních a zralých citronů. Doporučujeme.

50-kový základ se zvýšenou stabilizací. Doporučený recept: 50 g báze, 230 g cukru, 20 g dextrózy, 30 g sušeného odstředěného mléka, 1 litr mléka. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou.

Tekutá a krémová poleva s bohatou čokoládovou chutí, ideální pro zdobení zmrzliny. Bez trans-tuků, bez palmového oleje.

Poleva s kandovanými kousky sicilských pomerančů.

Delikátní vyvážená chuťová kombinace Mandarinky s Kurkumou pro lahodné a inspirativní osvěžení.

Báze s neutrální mléčnou chutí. Patří do řady All Natural: neobsahuje zahušťovadla a emulgátory získané syntetickým procesem.

Pasta s chutí hořké oříškové čokolády s jemně mletými lískovými ořechy na ochucování mléčné zmrzliny a krémů.

Ochucovací pasta s chilskými obřími rozinkami, ideální k vytvoření známé chutné zmrzliny MALAGA.

Delikátní ochucovací pasta z pražených mandlí. Doporučujeme.

Krémová a plná kakaová pasta, určená k ochucení základní směsi. Ideální pro rychlou přípravu vysoce kvalitní zmrzliny s příchutí mléčné čokolády.

Hustá karamelová pasta s jemnými krystalky mořské soli z Normandie, sbírané na povrchu.