Gelato.cz – váš partner pro italskou zmrzlinu
Stabilní zásobování pro profesionální výrobu zmrzliny. Dodáváme autentické italské suroviny přímo do vaší výrobny, a to už do druhého dne. Nabízíme technologické zázemí ve spolupráci s našimi italskými partnery a sortiment, na který se můžete spolehnout v sezóně i mimo ni. Šetříme váš čas, abyste se vy mohli soustředit na kvalitu.
Technologická podpora
Sdílíme s vámi zkušenosti už od roku 1993 a jsme připraveni být vaším konzultantem při vývoji produktů i řešení výrobních výzev. Nabízíme odborný vhled do surovin pro zkušené mistry i podporu pro ty, kdo svou výrobnu teprve otevírají. Řešíte specifický výrobní postup nebo chcete zkonzultovat novou recepturu? Volejte naši klientskou linku: +420724230861
Zásobujeme do druhého dne
Objednejte do 10:00 a suroviny, které jsou skladem, Vám dodáme hned následující pracovní den. Doprava zdarma pro objednávky nad 5000 Kč bez DPH
Akční ceny
Chytrý nákup pro rychlou spotřebu. Využijte příležitost pro snížení nákladů - poslední kusy skladem s blížícím se datem minimální trvanlivosti (DMT). Na 100% kvalitu držíme záruku, cena snížena.
Novinky
5 kg - KokoČoko - ochucovací pasta s kousky, LineaGel
skladem (DMT od: 6.2026), expedujeme ihned
Oblíbená vyvážená kombinace Kokosu a čokolády.
Cena /kg bez DPH: 262,00 Kč
Cena /kg s DPH: 293,44 Kč
Cena /ks s DPH: 1.467,20 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.310,00 Kč
Cena /kg s DPH: 293,44 Kč
Cena /ks s DPH: 1.467,20 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.310,00 Kč
6 kg - Čokoláda - ochucovací pasta hladká, Stella, AKCE
skladem (DMT od: 5.2026), expedujeme ihned
Ochucovací kakaová pasta plné chuti určená pro výrobu kvalitní čokoládové zmrzliny za studena i za tepla.
Cena /kg bez DPH: 349,00 Kč
Cena /kg s DPH: 390,88 Kč
Cena /ks s DPH: 2.345,28 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.094,00 Kč
Cena /kg s DPH: 390,88 Kč
Cena /ks s DPH: 2.345,28 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.094,00 Kč
1 kg - Černý bez plody - poleva s kousky, LineaGel, AKCE
skladem (DMT od: 5.2026), expedujeme ihned
Poleva pro zmrzlinu, dorty a dezerty, protírání a dekoraci s plody černého bezu. Baleno v praktických lahvičkách se speciálním dávkovačem pro snadné zdobení vaniček a kelímků.
Cena /kg bez DPH: 254,00 Kč
Cena /kg s DPH: 284,48 Kč
Cena /ks s DPH: 284,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 254,00 Kč
Cena /kg s DPH: 284,48 Kč
Cena /ks s DPH: 284,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 254,00 Kč
1,25 kg - Citron Mediterraneo - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Kompletní směs na zmrzlinu se sušenou šťávou z kvalitních a zralých citronů. Doporučujeme.
Cena /kg bez DPH: 284,00 Kč
Cena /kg s DPH: 318,08 Kč
Cena /ks s DPH: 397,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 355,00 Kč
Cena /kg s DPH: 318,08 Kč
Cena /ks s DPH: 397,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 355,00 Kč
5 kg - Rozinky Malaga Sultana ® - macerované Zlaté rozinky, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Pečlivě vybrané celé rozinky, které byly dlouho namočené v alkoholicko-aromatické tekuté směsi vyrobené z likérových vín a aromat.
Cena /kg bez DPH: 190,00 Kč
Cena /kg s DPH: 212,80 Kč
Cena /ks s DPH: 1.064,00 Kč
Cena /ks bez DPH: 950,00 Kč
Cena /kg s DPH: 212,80 Kč
Cena /ks s DPH: 1.064,00 Kč
Cena /ks bez DPH: 950,00 Kč
3 kg - Morella Slané Arašídy - poleva krémová s kousky, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Poleva na zmrzlinu, dorty a dezerty, protírání a dekoraci s chutí slaných arašídů, s granulovanými arašídy a mlékem a kakaem.
Cena /kg bez DPH: 285,00 Kč
Cena /kg s DPH: 319,20 Kč
Cena /ks s DPH: 957,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 855,00 Kč
Cena /kg s DPH: 319,20 Kč
Cena /ks s DPH: 957,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 855,00 Kč
10 kg - Pistácie Retro - ochucovací pasta hladká, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Pistáciová ochucovací pasta s retro chutí pro staromilce ideální pro výrobu pistáciové točené zmrzliny a dortů s pistáciovo-marcipánovou chutí.
Cena /kg bez DPH: 499,00 Kč
Cena /kg s DPH: 558,88 Kč
Cena /ks s DPH: 5.588,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 4.990,00 Kč
Cena /kg s DPH: 558,88 Kč
Cena /ks s DPH: 5.588,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 4.990,00 Kč
2,5 kg - Stracciatella Hořká čokoláda - poleva hladká nanuková, Stella
skladem, expedujeme ihned
Křupavá poleva s chutí hořkého kakaa pro vytvoření tradiční zmrzliny "stracciatella".
Cena /kg bez DPH: 346,00 Kč
Cena /kg s DPH: 387,52 Kč
Cena /ks s DPH: 968,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 865,00 Kč
Cena /kg s DPH: 387,52 Kč
Cena /ks s DPH: 968,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 865,00 Kč
5 kg - Speculoos - ochucovací pasta a poleva s kousky, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
SPECULOOS KRÉM je speciální pasta se speculoos sušenkami. Ideální pro dekoraci a přípravu zmrzliny.
Cena /kg bez DPH: 387,00 Kč
Cena /kg s DPH: 433,44 Kč
Cena /ks s DPH: 2.167,20 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.935,00 Kč
Cena /kg s DPH: 433,44 Kč
Cena /ks s DPH: 2.167,20 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.935,00 Kč
6 kg - Citron - ochucovací pasta s regulátorem kyselosti, Stella
skladem, expedujeme ihned
Pasta pro úpravu kyselosti zmrzliny.
Cena /kg bez DPH: 251,00 Kč
Cena /kg s DPH: 281,12 Kč
Cena /ks s DPH: 1.686,72 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.506,00 Kč
Cena /kg s DPH: 281,12 Kč
Cena /ks s DPH: 1.686,72 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.506,00 Kč
1,5 kg - Skyr - kompletní zmrzlinová směs, Stella
skladem, expedujeme ihned
Osvěžující Skyr zmrzlina bez přidaného cukru - připravená k použití. Obsahuje kvalitní sušený tvaroh typu Skyr. Vhodná i pro soft zmrzlinové stroje i pro klasickou zmrzlinu vyráběnou za studena.
Cena /kg bez DPH: 434,00 Kč
Cena /kg s DPH: 486,08 Kč
Cena /ks s DPH: 729,12 Kč
Cena /ks bez DPH: 651,00 Kč
Cena /kg s DPH: 486,08 Kč
Cena /ks s DPH: 729,12 Kč
Cena /ks bez DPH: 651,00 Kč
3 kg - Chléb s máslem a... - ochucovací pasta hladká, Alvena
skladem, expedujeme ihned
Překvapivě delikátní zážitek, ke kterému se budete rádi vracet. Ochutnejte atraktivní zmrzlinu chléb s máslem!
Cena /kg bez DPH: 398,00 Kč
Cena /kg s DPH: 445,76 Kč
Cena /ks s DPH: 1.338,40 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.195,00 Kč
Cena /kg s DPH: 445,76 Kč
Cena /ks s DPH: 1.338,40 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.195,00 Kč
1,25 kg - OVOPIU′ - žloutky s cukrem, Montebianco
skladem, expedujeme ihned
Homogenizované a pasterizované vaječné řloutky s cukrem. Bez lepku (lepek < 20 ppm).
Cena /kg bez DPH: 332,00 Kč
Cena /kg s DPH: 371,84 Kč
Cena /ks s DPH: 464,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 415,00 Kč
Cena /kg s DPH: 371,84 Kč
Cena /ks s DPH: 464,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 415,00 Kč
5 kg - Ochucovací pasta Bílá čokoláda, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Ochucovaci pasta s chutí bílé čokolády.
Cena /kg bez DPH: 347,00 Kč
Cena /kg s DPH: 388,64 Kč
Cena /ks s DPH: 1.943,20 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.735,00 Kč
Cena /kg s DPH: 388,64 Kč
Cena /ks s DPH: 1.943,20 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.735,00 Kč
3 kg - Jedlý kaštan - ochucovací pasta s kousky, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Ochucovací pasta s přírodní chutí jedlého kaštanu.
Cena /kg bez DPH: 366,00 Kč
Cena /kg s DPH: 409,92 Kč
Cena /ks s DPH: 1.229,76 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.098,00 Kč
Cena /kg s DPH: 409,92 Kč
Cena /ks s DPH: 1.229,76 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.098,00 Kč
3 kg - Černý bez - plody - ochucovací pasta hladká, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Ochucovací pasta z plodů černého bezu.
Cena /kg bez DPH: 293,00 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 879,00 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 879,00 Kč
5 kg - Raphael - ochucovací pasta a poleva s kousky, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Známá chuť kokosových kuliček Rafaello. Používá se jako ochucovací pasta a také jako lahodná poleva. Kokos a mandle se snoubí ve sladkém mléčném krému. Vhodné na ochucení zmrzliny i např. šlehačkových dortů.
Cena /kg bez DPH: 321,00 Kč
Cena /kg s DPH: 359,52 Kč
Cena /ks s DPH: 1.797,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.605,00 Kč
Cena /kg s DPH: 359,52 Kč
Cena /ks s DPH: 1.797,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.605,00 Kč
5 kg - Vlašský ořech Sorrento - ochucovací pasta s kousky, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Pasta vlašský ořech s vysokým obsahem vlašských ořechů.
Cena /kg bez DPH: 599,00 Kč
Cena /kg s DPH: 670,88 Kč
Cena /ks s DPH: 3.354,40 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.995,00 Kč
Cena /kg s DPH: 670,88 Kč
Cena /ks s DPH: 3.354,40 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.995,00 Kč
3 kg - Lesní jahůdka - poleva s kousky, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Pasta s celými lesními jahůdkami určená pro dozdobování zmrzliny ve vaničce, zmrzlinových pohárů i moučníků.
Cena /kg bez DPH: 329,00 Kč
Cena /kg s DPH: 368,48 Kč
Cena /ks s DPH: 1.105,44 Kč
Cena /ks bez DPH: 987,00 Kč
Cena /kg s DPH: 368,48 Kč
Cena /ks s DPH: 1.105,44 Kč
Cena /ks bez DPH: 987,00 Kč
5 kg - Bueno - pasta a poleva s kousky, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Známá chuť Bueno. Používá se jako ochucovací pasta a také jako lahodná poleva. Měkký krém bohatý na lískové ořechy, čokoládu a mnoho křupavých oplatek.
Cena /kg bez DPH: 439,00 Kč
Cena /kg s DPH: 491,68 Kč
Cena /ks s DPH: 2.396,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.140,00 Kč
Cena /kg s DPH: 491,68 Kč
Cena /ks s DPH: 2.396,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.140,00 Kč
5 kg - Lískový oříšek zlatý - ochucovací pasta hladká, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
100% pasta z lískových oříšků "Tonda Gentile Trilobata".
Cena /kg bez DPH: 696,00 Kč
Cena /kg s DPH: 779,52 Kč
Cena /ks s DPH: 3.897,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 3.480,00 Kč
Cena /kg s DPH: 779,52 Kč
Cena /ks s DPH: 3.897,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 3.480,00 Kč
3 kg - Zuppa Inglese - anglický punč - ochucovací pasta hladká, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Cena /kg bez DPH: 256,00 Kč
Cena /kg s DPH: 286,72 Kč
Cena /ks s DPH: 860,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 768,00 Kč
Cena /kg s DPH: 286,72 Kč
Cena /ks s DPH: 860,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 768,00 Kč
1,25 kg - Řecký jogurt - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Krémová zmrzlina s typickou kompaktní strukturou řeckého jogurtu.
Cena /kg bez DPH: 299,00 Kč
Cena /kg s DPH: 334,88 Kč
Cena /ks s DPH: 418,88 Kč
Cena /ks bez DPH: 374,00 Kč
Cena /kg s DPH: 334,88 Kč
Cena /ks s DPH: 418,88 Kč
Cena /ks bez DPH: 374,00 Kč
1,25 kg - Žlutý meloun - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel
skladem, expedujeme ihned
Cena /kg bez DPH: 249,00 Kč
Cena /kg s DPH: 278,88 Kč
Cena /ks s DPH: 348,32 Kč
Cena /ks bez DPH: 311,00 Kč
Cena /kg s DPH: 278,88 Kč
Cena /ks s DPH: 348,32 Kč
Cena /ks bez DPH: 311,00 Kč