Francouzské Palačinky

Francouzské Palačinky

Těsto na Palačinky receptura:

      1000 g     Směs pro výrobu Francouzských palačinek (kód: 2828)

      1200 g     Mléko plnotučné (3,5% tuku)

          50 g     Máslo 82%  rozpuštěné nebo olivový olej

Příprava těsta:

  • Na 1 kg Směsi na palačinky se přidá 1,2 l mléka (za pomalého míchání) a 50 g olivového oleje nebo rozpuštěného másla.
  • Poté se nechá 30 minut odpočinout.