All Natural

Kvalitní poleva z hořké čokolády (74 %). Pouze přírodní ingredience.

Poleva z bílé čokolády s vysokým obsahem amaretta.

Hustá omáčka hnědočervené barvy s charakteristickou vůní karamelu-mou. Krém s intenzivní chutí karamelu s tóny másla a smetany. Lze použít jako variegato, pro přípravu "cremini" střídáním vrstev se zmrzlinou.

Poleva s vysokým obsahem lískových ořechů a kakaa s typickou chutí oříškových krémů k mazání. Obsahuje pouze přírodní ingredience.

Báze pro mléčnou zmrzlinu s jemnou chutí mléka z Piemontu. Bez aromat.

Směs s vysokým obsahem mléčných proteinů, navržená pro dosažení jemnější struktury zmrzliny a její lepší trvanlivosti.

Směs rostlinných vláken (bambus, inulin, oligofruktóza) pro zlepšení stability zmrzliny ve vitríně.

Prášková směs pro výrobu zmrzliny s nízkým dávkováním, bohatá na vlákninu a s přírodními zahušťovadly. Neutrální chuť.

Sušená směs bez přidaného cukru, připravená k použití. Obsahuje velké množství předvařené rýže, která si zachovává konzistenci, ale zůstává měkká i při nízkých teplotách.

Kompletní sušená směs pro přípravu zmrzliny se sníženým obsahem kalorií.

Kompletní báze pro přípravu krémových zmrzlin bez mléka. Používá se s vodou nebo rostlinnými nápoji. Obsahuje rostlinnou vlákninu nejnovější generace a výhradně přírodní ingredience.

Kompletní sušená báze pro přípravu ovocné zmrzliny, vhodná i pro vegany. Obsahuje surový třtinový cukr a hroznový dextrózu, stačí přidat vodu a čerstvé ovoce.

Kompletní sušená báze pro přípravu sorbetů z čistého ovoce. Obsahuje pouze přírodní ingredience. Zaručuje krémovou strukturu a dlouhou trvanlivost.

Kompletní práškový výrobek pro přípravu ovocných zmrzlin. Zcela přírodní, bez živočišných složek.

Směs sušeného odtučněného mléka, maltodextrinů, syrovátky a mléčného extraktu. Může nahradit sušené odtučněné mléko v běžných receptech.

Kompletní přírodní báze s čistou chutí. Krémová struktura.

Báze z řady All Natural pro krémové zmrzliny s plnou chutí a výbornou stabilitou ve vitríně. Obsahuje rostlinnou vlákninu nové generace a neztužené rostlinné tuky, bez syntetických stabilizátorů a emulgátorů.

Kompletní přírodní báze bez emulgátorů a syntetických stabilizátorů. Výrazná plnost chuti i bez použití rostlinných tuků. Přírodní aroma čerstvé smetany.

Báze pro zmrzlinu s chutí čerstvé smetany a přírodními aromaty.

Kompletní přírodní báze bez emulgátorů a syntetických stabilizátorů. Výrazná plnost chuti i bez použití rostlinných tuků.

Báze s vlastnostmi 7504, která dodává zmrzlině chuť čerstvé smetany. S přírodními aromaty.

Báze s přírodními ingrediencemi. Čistá chuť pro zvýraznění chutě past. Rostlinná vláknina nové generace dodává zmrzlině krémovou konzistenci.