Posypy pro dekoraci

Kousky měkké čokolády o velikosti cca 6 mm s vysokým obsahem kakaa. Ideální pro zdobení a plnění.

Tiramisu drobenka s nádechem kávy a mascarpone. Ideální pro moderní reinterpretaci velké italské klasiky.

Matcha čajová drobenka se sofistikovanou, bylinkovou chutí. Ideální pro fusion dezerty a párování s bílou čokoládou nebo červeným ovocem.

Višňová drobenka Amarena s výraznou ovocnou chutí. Dodává barvu a živost zmrzlině, semifreddům a monoporcím.

Bohatá, čokoládová Sacher drobenka s nádechem meruňky. Ideální pro intenzivní dezerty a gurmánské vrstvení.

After Eight drobenka s mátou a hořkou čokoládou.

Jemná, květinová růžová drobenka. Pro elegantní, rafinované kreace s jedinečným a trvalým aromatickým profilem.

Sladká, voňavá mangová drobenka. Dodává barvu a exotickou ovocnou notu semifreddům, pěnám a řemeslné zmrzlině.

Štrúdlová drobenka inspirovaná klasickým jihotyrolským dezertem. Tóny jablka a skořice pro teplou, tradiční chuť.

Pasta z drcených amaretů, prosátá a obalená kousky kakaových bobů. Ideální do semifreddo a zmrzlin s příchutí čokolády, vaječného likéru, amaretta, broskví a dalších. Skvělá i v kombinacích.

Drcené lískové ořechy s pralinováním, velikost zrna 3-5 mm. Příjemně křupavé, ideální pro zdobení a plnění.

Drcené lískové ořechy ideální pro zdobení a plnění.

Sezamový krokant dodá orientální chuti Amira křupavost a výraznou chuť. Jedná se o křupavou drť o velikosti 8-12 mm, tvořenou sezamem a extrudovanou rýží.

Drcené Amaretti prvotřídní kvality o velikosti 2-4 mm. Ideální pro zdobení a plnění.

Drcené mandle s pralinováním o velikosti 2-5 mm. Příjemně křupavé.