Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká, Lineagel - 3 kg

Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká, Lineagel - 3 kg

Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká, Lineagel - 3 kg
Cena /kg bez DPH: 239,00 Kč
Cena /kg s DPH: 267,68 Kč

Cena /ks bez DPH: 717,00 Kč
Cena /ks s DPH: 803,04 Kč

skladem (min. DMT: 7.2026)
Hořká čokoládová poleva. Zobrazit celý popis


Barva: Tmavě hnědá
Chuť: Typická pro hořké kakao
Dávkování: Ozdobte dle libosti
Vzhled: Hladká pasta
Hořká čokoládová poleva.

Poleva pro zmrzlinu, dorty a dezerty, protírání a dekoraci s vybranými druhy kakaa.

Krémová čokoládová poleva pro polévání povrchu rovné zmrzliny ve vaničce nebo pro protírání do zmrzliny.

Poleva na protírání zmrzliny, dovnitř a na povrch - nejen pro dekoraci, ale pro vytváření atraktivních chuťových kombinací.

více informací pro klienty
Balení výrobku: PP kbelík 3 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina Cremino Hořká čokoláda s kokosem
na 1 kg produkty na 3 kg
1000 g Tekutá smetanová báze 3.000
80 g Ochucovací pasta Kokos (kód: 2219) 240
100 g Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká (kód: 3906) dle chuti
  nazdobíme podle libosti

 

Zmrzlina smetanová Koňaková špička

 

Receptura:

4000 g Tekutá smetanová báze

280 g Ochucovací pasta Zabajone Vaječný likér (kód: 2549)

 

150 g Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká (kód: 3906)

 

 Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká (kód: 3906) dozdobíme povrch zmrzliny ve vaničce.