Zmrzlinové polevy Morella, Lineagel
Hořká čokoládová poleva.
Zobrazit celý popisHořká čokoládová poleva.
Poleva pro zmrzlinu, dorty a dezerty, protírání a dekoraci s vybranými druhy kakaa.
Krémová čokoládová poleva pro polévání povrchu rovné zmrzliny ve vaničce nebo pro protírání do zmrzliny.
Poleva na protírání zmrzliny, dovnitř a na povrch - nejen pro dekoraci, ale pro vytváření atraktivních chuťových kombinací.
na 1 kg | produkty | na 3 kg |
1000 g | Tekutá smetanová báze | 3.000 |
80 g | Kokos - ochucovací pasta s kousky | 240 |
100 g | Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká | dle chuti |
nazdobíme podle libosti |
4000 g Tekutá smetanová báze
280 g Vaječný likér - Zabajone - ochucovací pasta hladká
150 g Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká
Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká dozdobíme povrch zmrzliny ve vaničce.