Poleva pro zmrzlinu, dorty a dezerty, protírání a dekoraci s vybranými druhy kakaa.
Krémová čokoládová poleva pro polévání povrchu rovné zmrzliny ve vaničce nebo pro protírání do zmrzliny.
Poleva na protírání zmrzliny, dovnitř a na povrch - nejen pro dekoraci, ale pro vytváření atraktivních chuťových kombinací.
na 1 kg | produkty | na 3 kg |
1000 g | Tekutá smetanová báze | 3.000 |
80 g | Ochucovací pasta Kokos (kód: 2219) | 240 |
100 g | Poleva krémová Morella Hořká čokoláda Noir (kód: 3906) | dle chuti |
nazdobíme podle libosti |
4000 g Tekutá smetanová báze
280 g Ochucovací pasta Zabajone Vaječný likér (kód: 2549)
150 g Poleva krémová Morella Hořká čokoláda Noir (kód: 3906)
Poleva krémová Morella Hořká čokoláda Noir (kód: 3906) dozdobíme povrch zmrzliny ve vaničce.