5 kg - Mandle pražená - ochucovací pasta hladká, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 420 Kč
Cena /kg s DPH: 470,40 Kč
Cena /ks bez DPH: 2 100 Kč
Cena /ks s DPH: 2 352 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 33,60 Kč
Cena /kg s DPH: 470,40 Kč
Cena /ks bez DPH: 2 100 Kč
Cena /ks s DPH: 2 352 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 33,60 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Delikátní ochucovací pasta z pražených mandlí. Doporučujeme.
Zobrazit celý popisBarva: Béžová
Chuť: Typická pro pražené mandle
Dávkování: 80-100 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hustá pasta
Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny s praženými mandlemi.
Ochucovací pasta vhodná pro ochucení zmrzliny na mléčném a smetanovém základu.Balení výrobku: PP kbelík 5 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina Pražená mandle s karamelem - ploché zdobení
Základ:
- 280 g Basemount 100 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu
440 g Cukr
2880 g Mléko (3,5% tuku)
Ochucení:
Ochucení 400 g Mandle pražená - ochucovací pasta hladká
Zdobení:
Zarovnáme povrch zmrzliny a zalijeme Morella Karamel - krémová poleva s kousky
