5 kg - Pražená mandle - ochucovací pasta hladká, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 516,00 Kč
Cena /kg s DPH: 577,92 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.580,00 Kč
Cena /ks s DPH: 2.889,60 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 41,28 Kč
Cena /kg s DPH: 577,92 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.580,00 Kč
Cena /ks s DPH: 2.889,60 Kč
dávkování: 80 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 41,28 Kč
skladem (min. DMT: 9.2026)
Delikátní ochucovací pasta z pražených mandlí.
Zobrazit celý popisBarva: Béžová
Chuť: Typická pro pražené mandle
Dávkování: 80-100 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hustá pasta
Delikátní ochucovací pasta z pražených mandlí.
Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny s praženými mandlemi.
Ochucovací pasta vhodná pro ochucení zmrzliny na mléčném a smetanovém základu.
Balení výrobku: PP kbelík 5 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina Pražená mandle s karamelem - ploché zdobení
Základ:
- 280 g Basemount 100 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu
440 g cukr krupice
2880 g Mléko plnotučné (3,5% tuku)
Ochucení:
Ochucení 400 g Pražená mandle - ochucovací pasta hladká
Zdobení:
Zarovnáme povrch zmrzliny a zalijeme Morella Karamel - krémová poleva s kousky
