5 kg - Speculoos - ochucovací pasta a poleva s kousky, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 387,00 Kč
Cena /kg s DPH: 433,44 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.935,00 Kč
Cena /ks s DPH: 2.167,20 Kč
dávkování: 100 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 38,70 Kč
Cena /kg s DPH: 433,44 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.935,00 Kč
Cena /ks s DPH: 2.167,20 Kč
dávkování: 100 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 38,70 Kč
skladem, expedujeme ihned
SPECULOOS KRÉM je speciální pasta se speculoos sušenkami. Ideální pro dekoraci a přípravu zmrzliny.
Zobrazit celý popisBarva: Světle hnědá
Chuť: Typická chuť speculoos sušenek
Dávkování: Dávkování jako pasta: 100-150 g na kg zmrzlinové směsi. Dávkování pro dekoraci: dle potřeby.
Vzhled: Hladká pasta se sušenkami
Speculoos - ochucovací pasta a poleva s kousky, LineaGel je speciální pasta s kousky sušenek Speculoos. Je ideální pro zdobení
Balení výrobku: PP kbelík 5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Točená zmrzlina Speculatius Lotusková
Připrava:
- Obsah sáčku směsi Florida Milk smícháme s vodou a případně i smetanou (smetanu je možno nahradit vodou nebo mlékem).
- Podle doporučeného dávkování přidáme ochucovací pastu a důkladně promícháme ponorným mixerem nebo metlou.
- Tekutou směs necháme cca 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje.
