Zmrzlinová ovocná poleva

Receptura

60 g Stabilizátor ovoce Fruitnova
150 g cukr krupice
300 g vařící kvalitní voda
490 g pokrájené nebo rozmixované čerstvé ovoce (nebo 100% ovocné pyré) nebo mražené ovoce

Postup

• Fruitnovu smícháme s cukrem.
• Přidáme vařící vodu a promícháme metlou.
• Vmícháme pokrájené nebo rozmixované ovoce a necháme vychladnout.
• Používá se nejen pro zdobení zmrzliny nebo pohárů ale je výborná i na zákusky, palačinky, ovocné knedlíky a pod.