Zmrzlinový základ pro výrobu nanuků, 2,5 kg
kg bez DPH: 243,00 Kč
kg s DPH: 272,16 Kč
prodejní ks s DPH: 679,84 Kč
prodejní ks bez DPH: 607,00 Kč
dávkování: 200 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 48,60 Kč
kg s DPH: 272,16 Kč
prodejní ks s DPH: 679,84 Kč
prodejní ks bez DPH: 607,00 Kč
dávkování: 200 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 48,60 Kč
na objednávku
Parametry
Popis
Báze pro výrobu sorbetu z čerstvého ovoce. Ideální pro přímé mražení pomocí mrazáku ve zmrzlinových tubách Fruitube.
Sušená směs pro výrobu ovocné zmrzliny.
Vhodné i pro Vegany. Certifikováno organizací VeganOk.
Vhodné např. pro výrobu nanuků.
Balení výrobku: 2.5 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2247
Složení
Složení výrobku: fruktoza, maltodextriny, citronová šťáva, rostlinná vláknina, stabilizátor: guarová guma, E417 guma tara.
Nutriční hodnoty / 100 g:
Nutriční hodnoty / 100 g:
- Energie: 395 kcal
- Sacharidy: 90.2 g
- Bílkoviny: 0.1 g
- Sůl: 0.05 g
- Sušina: 97 g