Zmrzlina smetanová Koňaková špička

 

Receptura:

4000 g Tekutá smetanová báze

280 g Vaječný likér - Zabajone - ochucovací pasta hladká

 

150 g Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká

 

 Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká dozdobíme povrch zmrzliny ve vaničce.

Dávkování:

název dávka
3 kg - Vaječný likér - Zabajone - ochucovací pasta hladká, LineaGel  g
3 kg - Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká, LineaGel  g
1 kg - Tekutá smetanová báze  g
CELKEM g

Nutriční hodnoty:


Sušina: 30.98 %
Sušina mléčná: 0 %
Sacharidy: 20.29 %
- z toho cukry: 4.19 %
Tuky: 8.19 %
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0.41 %
Bílkoviny: 2.49 %
Sůl: 0 %
Vláknina: 0 %
Energie: 235 kcal



Potřebujete poradit? Zeptejte se nás...
3 kg - Vaječný likér - Zabajone - ochucovací pasta hladká, LineaGel
3 kg - Vaječný likér - Zabajone - ochucovací pasta hladká, LineaGel
TOP

3 kg - Vaječný likér - Zabajone - ochucovací pasta hladká, LineaGel

skladem (min. DMT: 6.2028)
Pasta s výraznou chutí Vaječného likéru.

Cena /kg bez DPH: 272,00 Kč
Cena /kg s DPH: 304,64 Kč
Cena /ks s DPH: 913,92 Kč
Cena /ks bez DPH: 816,00 Kč

———

3 kg - Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká, LineaGel
3 kg - Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká, LineaGel

3 kg - Morella Hořká Čokoláda Noir - poleva krémová hladká, LineaGel

na cestě
Hořká čokoládová poleva.

Cena /kg bez DPH: 239,00 Kč
Cena /kg s DPH: 267,68 Kč
Cena /ks s DPH: 803,04 Kč
Cena /ks bez DPH: 717,00 Kč

———

Zmrzlina smetanová Koňaková špička