Zmrzlina Cremino Pistácie s Granátovým jablkem

Recept na zarovnanou vaničku 3 kg

2385 g Tekutá smetanová báze
240 g Ochucovací pasta Bílá čokoláda
200 g Granátové jablko - poleva s kousky
400 g Morella Pistácie - poleva krémová hladká

Postup:

  1. Z pasterizátoru vypustíme tekutou bázi do karafy a přidáme ochucovací pastu Ochucovací pasta Bílá čokoláda (nebo pasta Vanilka Gold - vanilková ochucovací pasta hladká).

  2. Vše dobře rozmícháme a nalijeme do zmrzlinového stroje.

  3. Hotovou zmrzlinu natřeme do zmrzlinové vaničky, aby vznikl rovný povrch. Při vypouštění zmrzlinu protíráme polevou Granátové jablko - poleva s kousky.

  4. Zamrazíme povrch zmrzliny (nejlépe pomocí silného šokového mražení, pokud máme k dispozici).
  5. Na ztuhlý povrch nalijeme polevu Morella Pistácie - poleva krémová hladká
3 kg - Morella Pistácie - poleva krémová hladká, LineaGel
3 kg - Morella Pistácie - poleva krémová hladká, LineaGel
TOP

3 kg - Morella Pistácie - poleva krémová hladká, LineaGel

skladem (min. DMT: 1.2027)
Kvalitní kémová poleva z autentickou chutí pistácií. Doporučujeme také dubajskou polevu/náplň Morella Dubaj Pistácie - krémová poleva s kousky

Cena /kg bez DPH: 647,00 Kč
Cena /kg s DPH: 724,64 Kč
Cena /ks s DPH: 2.173,92 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.941,00 Kč

———

1 kg - Granátové jablko - poleva s kousky, LineaGel
1 kg - Granátové jablko - poleva s kousky, LineaGel

1 kg - Granátové jablko - poleva s kousky, LineaGel

skladem (min. DMT: 8.2026)

Cena /kg bez DPH: 387,00 Kč
Cena /kg s DPH: 433,44 Kč
Cena /ks s DPH: 433,44 Kč
Cena /ks bez DPH: 387,00 Kč

———

6 kg - Vanilka Gold - vanilková ochucovací pasta hladká, LineaGel
6 kg - Vanilka Gold - vanilková ochucovací pasta hladká, LineaGel
TOP

6 kg - Vanilka Gold - vanilková ochucovací pasta hladká, LineaGel

skladem (min. DMT: 10.2027)
Pasta s příjemnou klasickou vanilkovou chutí. Obsahuje vanilková zrníčka.

Cena /kg bez DPH: 317,00 Kč
Cena /kg s DPH: 355,04 Kč
Cena /ks s DPH: 2.130,24 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.902,00 Kč

———

5 kg - Ochucovací pasta Bílá čokoláda, LineaGel
5 kg - Ochucovací pasta Bílá čokoláda, LineaGel
TOP

5 kg - Ochucovací pasta Bílá čokoláda, LineaGel

skladem (min. DMT: 6.2026)
Ochucovaci pasta s chutí bílé čokolády.

Cena /kg bez DPH: 347,00 Kč
Cena /kg s DPH: 388,64 Kč
Cena /ks s DPH: 1.943,20 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.735,00 Kč

———