Zmrzlina Mandarinka točená

RECEPTURA:

1000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

2500 g kvalitní voda

280 g Mandarinka - ochucovací pasta hladká

Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny je báze pro rychlou přípravu ovocných zmrzlin z využitím zmrzlinových past, případně z čerstvého ovoce.

PŘÍPRAVA:

Obsah sáčku Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny smícháme s vodou.
Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme.
Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
Nalijeme do zmrzlinového stroje.

Dávkování:

název	dávka
3 kg - Mandarinka - ochucovací pasta hladká, LineaGel	g
2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny	g
kvalitní voda	g
CELKEM	g

Nutriční hodnoty:

Sušina:

31.23 %

Sušina mléčná:

0 %

Sacharidy:

30.7 %

- z toho cukry:

29.62 %

Tuky:

0.01 %

- z toho nasycené mastné kyseliny:

0.01 %

Bílkoviny:

0.04 %

Sůl:

0.01 %

Vláknina:

0.53 %

Energie:

123 kcal

Potřebujete poradit? Zeptejte se nás...

3 kg - Mandarinka - ochucovací pasta hladká, LineaGel

skladem (min. DMT: 5.2027)

Mandarinková pasta s výraznou chutí pro ochucování kopečkové i točené zmrzliny a krémů.

Cena /kg bez DPH: 293,00 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 879,00 Kč

———

2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné točené zmrzliny

skladem (min. DMT: 8.2027)

Sáček rozpustíme do: 2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo: 5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo: 3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.

Cena /kg bez DPH: 118,00 Kč
Cena /kg s DPH: 132,16 Kč
Cena /ks s DPH: 264,32 Kč
Cena /ks bez DPH: 236,00 Kč

prodej po kartonech

———