Zmrzlina Jahodový jogurt

Receptura:

3000 g Mléko plnotučné (3,5% tuku)

690 g cukr krupice

300 g Basemount 100 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu

360 g Smetana 33% tuku

 
2 kg - Basemount 100 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu, LineaGel
2 kg - Basemount 100 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu, LineaGel
TOP

2 kg - Basemount 100 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu, LineaGel

skladem
Báze určená pro zvýšenou stabilizaci zmrzliny ve vaničce při zdobení "do kopců". Základní recept: 100 g báze, 220-250 g cukru, 1 litr mléka. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou.
Cena /kg bez DPH: 321,00 Kč
Cena /kg s DPH: 359,52 Kč
Cena /ks s DPH: 719,04 Kč
Cena /ks bez DPH: 642,00 Kč
1 kg - Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení, Montebianco
1 kg - Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení, Montebianco
TOP

1 kg - Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení, Montebianco

skladem
Sušené jogurtové ochucení pro zmrzliny a krémy.
Cena /kg bez DPH: 371,00 Kč
Cena /kg s DPH: 415,52 Kč
Cena /ks s DPH: 415,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 371,00 Kč
6 kg - Jahoda 100 - ochucovací pasta hladká, Stella
6 kg - Jahoda 100 - ochucovací pasta hladká, Stella
VEGAN

6 kg - Jahoda 100 - ochucovací pasta hladká, Stella

skladem
Hladká ochucovací pasta s autentickou jahodovou chutí a vůní.
Cena /kg bez DPH: 362,00 Kč
Cena /kg s DPH: 405,44 Kč
Cena /ks s DPH: 2.432,64 Kč
Cena /ks bez DPH: 2.172,00 Kč
Zmrzlina Jahodový jogurt