Zmrzlina Granátové jablko - s pastou

Receptura:

2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny

5000 g kvalitní voda

700 g Granátové jablko 100 All Natural - ochucovací pasta s kousky

Postup:

Obsah sáčku Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny smícháme s vodou.
Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme.
Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
Nalijeme do zmrzlinového stroje.

Dávkování:

název	dávka
2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny	g
3 kg - Granátové jablko 100 All Natural - ochucovací pasta s kousky, Stella	g
kvalitní voda	g
CELKEM	g

Nutriční hodnoty:

Sušina:

32.01 %

Sušina mléčná:

0 %

Sacharidy:

30.65 %

- z toho cukry:

29.89 %

Tuky:

0.25 %

- z toho nasycené mastné kyseliny:

0.04 %

Bílkoviny:

0.08 %

Sůl:

0 %

Vláknina:

0.73 %

Energie:

126 kcal

Potřebujete poradit? Zeptejte se nás...

2 kg - Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny

skladem

Sáček rozpustíme do: 2 kg vody + 4 kg ovoce ...nebo: 5 kg vody + 560 g ochucovací pasty ...nebo: 3,2 kg vody + 2,4 kg ovoce + 280 g ochucovací pasty. Necháme cca 15 min. odstát a nalijeme do stroje. U málo šťavnatého ovoce lze přidat vodu/šťávu. Bez alergenů. I pro vegany.

Cena /kg bez DPH: 118,00 Kč
Cena /kg s DPH: 132,16 Kč
Cena /ks s DPH: 264,32 Kč
Cena /ks bez DPH: 236,00 Kč

Prodej po kartonech:

3 kg - Granátové jablko 100 All Natural - ochucovací pasta s kousky, Stella

skladem

Pasta s vysokým obsahem šťávy z granátového jablka. Obsahuje přírodní aromata a barviva. Určena pro atraktivnější a originálnější zmrzliny, semifreda a cukrářské výrobky.

Cena /kg bez DPH: 458,00 Kč
Cena /kg s DPH: 512,96 Kč
Cena /ks s DPH: 1.538,88 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.374,00 Kč