Receptura:
1 sáček (1600 g) Zmrzlinová směs Čokoláda ze Santo Domingo - s garancí původu kakaa (kód: 3144)
2,4 litrů (2400 g) kvalitní voda horká
Postup:
- Sáček rozpustit do velmi horké vody (nejméně 90°C).
- Nechat 30 min. odstát.
- Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.