Zmrzlina Ananasová
| na 1 kg | na 4 kg | |
| 650 g | kvalitní voda | 2600 |
| 200 g | cukr krupice | 800 |
| 30 g | Báze Fruttavera 50 - základ pro ovocnou zmrzlinu | 120 |
| 20 g | Dextróza | 80 |
| 100 g | Ananas - ochucovací pasta hladká | 400 |
25 kg - Dextróza
skladem (min. DMT: 1.2027)
Dextrózou se může nahradit 10-15% cukru. Oddaluje krystalizaci, snižuje sladkost v receptu.
Cena /kg bez DPH: 55,00 Kč
Cena /kg s DPH: 61,60 Kč
Cena /ks s DPH: 1.540,00 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.375,00 Kč
Cena /kg s DPH: 61,60 Kč
Cena /ks s DPH: 1.540,00 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.375,00 Kč
———
2 kg - Báze Fruttavera 50 - základ pro ovocnou zmrzlinu, LineaGel
skladem (min. DMT: 4.2026)
Zmrzlinová báze pro ovocnou zmrzlinu nové generace určená pro zvýšení chuti a přirozené barvy ovoce, aniž by se zřekla krémové a roztíratelné zmrzliny.
Cena /kg bez DPH: 290,00 Kč
Cena /kg s DPH: 324,80 Kč
Cena /ks s DPH: 649,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 580,00 Kč
Cena /kg s DPH: 324,80 Kč
Cena /ks s DPH: 649,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 580,00 Kč
———
3 kg - Ananas - ochucovací pasta hladká, LineaGel
skladem (min. DMT: 4.2028)
Ananasová pasta na ochucování zmrzliny s chutí dobře vyzrálého ananasu.
Cena /kg bez DPH: 293,00 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 879,00 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 879,00 Kč
———
