Zmrzlina Snickers

Pasterace

300 g Basemount 100 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu

660 g Cukr

3000 g Mléko (3,5% tuku)

300 g Smetana 33% tuku

1 g špetka soli

Mražení

Před mražením přidáme do zpasterovaného tekutého základu 426 g Arašídy Madre 100% - ochucovací pasta s kousky

Zdobení

480 g Poleva Mléčný karamel Mou

240 g Morella Mléčná Čokoláda Oříšková Gianduia - poleva krémová hladká

50 g Nesolené arašídy

Zobrazit detaily pro výrobu →

3 kg - Poleva Mléčný karamel Mou, LineaGel

skladem, expedujeme ihned

Cena /kg bez DPH: 280,00 Kč
Cena /kg s DPH: 313,60 Kč
Cena /ks s DPH: 940,80 Kč
Cena /ks bez DPH: 840,00 Kč

3 kg - Arašídy Madre 100% - ochucovací pasta s kousky, LineaGel

skladem, expedujeme ihned

Cena /kg bez DPH: 282,00 Kč
Cena /kg s DPH: 315,84 Kč
Cena /ks s DPH: 947,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 846,00 Kč

3 kg - Morella Mléčná Čokoláda Oříšková Gianduia - poleva krémová hladká, LineaGel

skladem, expedujeme ihned

Lahodná krémová poleva s klasickou chutí čokolády a lískových oříšků Ginduia.

Cena /kg bez DPH: 246,00 Kč
Cena /kg s DPH: 275,52 Kč
Cena /ks s DPH: 826,56 Kč
Cena /ks bez DPH: 738,00 Kč

2 kg - Basemount 100 ® - základ pro mléčnou zmrzlinu, LineaGel

skladem, expedujeme ihned

Báze určená pro zvýšenou stabilizaci zmrzliny ve vaničce při zdobení "do kopců". Základní recept: 100 g báze, 220-250 g cukru, 1 litr mléka. Výroba zmrzliny studenou i teplou cestou.

Cena /kg bez DPH: 321,00 Kč
Cena /kg s DPH: 359,52 Kč
Cena /ks s DPH: 719,04 Kč
Cena /ks bez DPH: 642,00 Kč