zHero Latte - zmrzlinový základ pro mléčnou zmrzlinu - 2 kg, NOVINKA

Popis Složení

Popis

Zmrzlinový základ pro výrobu mléčné zmrzliny bez přidaného cukru, bez lepku i laktózy. Výroba za studena i za tepla.

Zmrzlina pro všechny!

Objevte celou řadu zmrzlin zHero s jedinečnými nutričními vlastnostmi

Balení výrobku: 2 kg

Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.

Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.

Kód: 3398

Složení

Složení výrobku: sušené odstředěné mléko bez laktózy, dietní vláknina (inulin, polydextróza, citron), sladidlo: xylitol, rostlinné tuky (kokos), maltodextriny, rostlinné bílkoviny, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, propylenglykolestery mastných kyselin, sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin, zahušťovadla: karboxymethylcelulóza, guarová guma, sůl, přírodní příchutě.

Nutriční hodnoty / 100 g:

• Energie: 378 kcal
• Sacharidy: 50.4 g
• - z toho cukry: 22.2 g
• Tuky: 12.1 g
• - z toho nasycené mastné kyseliny: 10.9 g
• Bílkoviny: 15 g
• Sůl: 0.74 g
• Vláknina: 16.9 g
• Sušina: 95.14 g

Alergeny:

• mléko