Zmrzlinová směs Čokoláda ze Santo Domingo zHero - 1,68 kg, NOVINKA

Zmrzlinová směs Čokoláda ze Santo Domingo zHero - 1,68 kg, NOVINKA

Zmrzlinová směs Čokoláda ze Santo Domingo zHero - 1,68 kg, NOVINKA
kg bez DPH: 394,00 Kč
kg s DPH: 441,28 Kč
prodejní ks s DPH: 741,44 Kč
prodejní ks bez DPH: 662,00 Kč

dávkování: 420 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 165,48 Kč
skladem


Parametry

Popis

Směs pro výrobu lahodné čokoládové zmrzliny bez přidaného cukru i bez lepku. Výroba za studena i za tepla. Pouze s přírodní chutí. Kakao pochází ze Santo Dominga. Výroba za studena i za tepla.

Balení výrobku: 1.68 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 3400

Složení

Složení výrobku: maltodextriny, odstředěný kakaový prášek 29%, sladidlo: xylitol, dietní vláknina (polydextróza), emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, propylenglykolestery mastných kyselin, sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin, zahušťovadla: karboxymethylcelulóza, guarová guma, sůl, přírodní příchutě.

Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 302 kcal
  • Sacharidy: 58.1 g
  • - z toho cukry: 2.3 g
  • Tuky: 4.1 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 2.8 g
  • Bílkoviny: 6.5 g
  • Sůl: 0.12 g
  • Vláknina: 23.1 g
  • Sušina: 91.92 g