Zmrzlinová směs Citron ze Sicílie zHero - 1,25 kg, NOVINKA

Zmrzlinová směs Citron ze Sicílie zHero - 1,25 kg, NOVINKA

Zmrzlinová směs Citron ze Sicílie zHero - 1,25 kg, NOVINKA
kg bez DPH: 394,00 Kč
kg s DPH: 441,28 Kč
prodejní ks s DPH: 552,16 Kč
prodejní ks bez DPH: 493,00 Kč

dávkování: 500 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 197,00 Kč
skladem


Parametry

Popis

Směs pro výrobu lahodné citronové zmrzliny bez přidaného cukru i bez lepku. Výroba za studena i za tepla. Citrony pochází ze Sicílie.

Země původu: Itálie
Balení výrobku: 1.25 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 3399

Složení

Složení výrobku: dietní vláknina (polydextróza, inulin, citron). sladidlo: xylitol. maltodextriny, sušená koncentrovaná sicilská citronová šťáva 9%. kyselina: kyselina citrónová. emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, propylenglykolestery mastných kyselin, sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin. zahušťovadla: karboxymethylcelulóza, guarová guma. přírodní příchutě.
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 249 kcal
  • Sacharidy: 53.6 g
  • - z toho cukry: 4 g
  • Tuky: 0.3 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.2 g
  • Bílkoviny: 0.2 g
  • Sůl: 0.05 g
  • Vláknina: 43.3 g
  • Sušina: 97.45 g