Sušená jogurtová kultura s jedinečnou chutí přírodního jogurtu. Použití k ochucení mléčného základu při výrobě zmrzliny nebo šlehačky a krémů při výrobě moučníků.
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.