Jogurtové pohárky

Jogurtový krém

 100 g Ztužovač šlehačky Pannasu 100
500 g vychlazená Smetana 33% tuku
20 g Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení

  • Vše společně vyšleháme.
  • Pohárky nebo obdélníkovou či kulatou formu dortu prokládáme postupně piškotem a krémem a poté necháme zamrazit.
  • Šlehačkové deserty - šarloty po vyndání z mrazničky zdobíme a uchováváme v chladící vitríně.

Dávkování:

název dávka
vejce  g
kvalitní voda  g
1 kg - cukr krupice  g
1 kg - Smetana 33% tuku  g
1,5 kg - Ztužovač šlehačky Pannasu 100, Pregel  g
1 kg - Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení, Montebianco  g
CELKEM g

Nutriční hodnoty:


Sušina: 38.9 %
Sušina mléčná: 3.05 %
Sacharidy: 13.13 %
- z toho cukry: 12.59 %
Tuky: 19.72 %
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 %
Bílkoviny: 4.48 %
Sůl: 0.01 %
Vláknina: 0 %
Energie: 245 kcal



Potřebujete poradit? Zeptejte se nás...
1,5 kg - Ztužovač šlehačky Pannasu 100, Pregel
1,5 kg - Ztužovač šlehačky Pannasu 100, Pregel

1,5 kg - Ztužovač šlehačky Pannasu 100, Pregel

skladem
Ztužovač šlehačky pro dozdobování dortů a pohárů. Lze použít i pro ztužování šlehačkových krémů při výrobě šarlot.

Cena /kg bez DPH: 519,00 Kč
Cena /kg s DPH: 581,28 Kč
Cena /ks s DPH: 872,48 Kč
Cena /ks bez DPH: 779,00 Kč

———

1 kg - Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení, Montebianco
1 kg - Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení, Montebianco
TOP

1 kg - Yogurt 30 Gusto Piu - sušené ochucení, Montebianco

skladem (min. DMT: 10.2027)

Cena /kg bez DPH: 371,00 Kč
Cena /kg s DPH: 415,52 Kč
Cena /ks s DPH: 415,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 371,00 Kč

———

Jogurtové pohárky