Vafle

Snadná příprava křupavých vaflí

500 g Směs na pečení třeného těsta Sandy
150 g Máslo 82%
200 g vejce
200 g Mléko plnotučné (3,5% tuku)

Postup

  • Směs Sandy smícháme s povoleným máslem, vejci a mlékem. 
  • Vše dohromady šleháme a necháme chvilku odstát.
  • Rozpálenou plotnu vaflovače potřeme rozpuštěným máslem, nalijeme na ni připravenou směs mírně od okraje vaflovače (asi 130 g) a vaflovač zavřeme.
  • Pečeme el. vaflovači cca 4 minuty při teplotě 200 °C.
  • Vafle servírujeme teplé, ochucené marmeládou, kopečkem zmrzliny, ovocem, šlehačkou nebo toppingem.

Dávkování:

název dávka
250 g - Máslo 82%  g
vejce  g
1 kg - Mléko plnotučné (3,5% tuku)  g
25 kg - Směs na pečení třeného těsta Sandy, Kessko  g
CELKEM g

Nutriční hodnoty:


Sušina: 62.25 %
Sušina mléčná: 1.71 %
Sacharidy: 40.5 %
- z toho cukry: 20.97 %
Tuky: 15.33 %
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0.71 %
Bílkoviny: 4.04 %
Sůl: 0.47 %
Vláknina: 0.86 %
Energie: 320 kcal



Potřebujete poradit? Zeptejte se nás...
Vafle