Točená zmrzlina Pistácie

Kompletní sušená směs k rychlé přípravě mléčné točené zmrzliny Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny dává zmrzlině plnou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Spojením s ochucovacími pastami získáte jednoduše velmi kvalitní chuti zmrzliny.

Receptura

1 sáček (2000 g) Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny

4,4 litry (4400 g) kvalitní voda

512 g Pistácie Mandlová - ochucovací pasta hladká (nebo další hladká přírodní ochucovací pasta)

Postup

Obsah sáčku směsi Florida mléčná smícháme s vodou.
Podle doporučeného dávkování přidáme ochucovací pastu a důkladně promícháme ponorným mixerem nebo metlou.
Tekutou směs necháme cca 15 minut odstát.
Nalijeme do zmrzlinového stroje.

Dávkování:

název	dávka
2 kg - Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny	g
3 kg - Pistácie Mandlová - ochucovací pasta hladká, LineaGel	g
kvalitní voda	g
CELKEM	g

Nutriční hodnoty:

Sušina:

35.39 %

Sušina mléčná:

11.07 %

Sacharidy:

24.21 %

- z toho cukry:

22.82 %

Tuky:

4.96 %

- z toho nasycené mastné kyseliny:

2.7 %

Bílkoviny:

4.25 %

Sůl:

0.04 %

Vláknina:

0 %

Energie:

153 kcal

Potřebujete poradit? Zeptejte se nás...

2 kg - Florida Milk - základ pro výrobu mléčné točené zmrzliny

skladem (min. DMT: 8.2026)

Pro výrobu zmrzliny sáček rozpustíme ve 4 až 4,4 kg vody nebo mléka a přidáme ochucovací pastu. Necháme cca 15 minut odstát a nalijeme do stroje. Část vody lze nahradit mlékem nebo smetanou dle chuti.

Cena /kg bez DPH: 201,00 Kč
Cena /kg s DPH: 225,12 Kč
Cena /ks s DPH: 450,24 Kč
Cena /ks bez DPH: 402,00 Kč

prodej po kartonech

———

3 kg - Pistácie Mandlová - ochucovací pasta hladká, LineaGel

na cestě
bude skladem v úterý 8. července

Pistáciová pasta s výrazným pistáciovo-mandlovým aroma.

Cena /kg bez DPH: 490,00 Kč
Cena /kg s DPH: 548,80 Kč
Cena /ks s DPH: 1.646,40 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.470,00 Kč

———