Točená zmrzlina Citrónová
Jedná se o ochucenou zmrzlinovou směs, která je po přidání cukru a rozpuštění ve vodě připravená ihned k mražení.
CITRÓNOVÁ zmrzlina má výraznou osvěžující chuť, jemnou a lehkou konzistenci.
Receptura:
| 100 g | Citron 50 - zmrzlinový základ citronový (kód: 2211) |
| 660 g | cukr krupice |
| 2000 g | kvalitní voda |
Příprava:
- Naváženou suchou směs promícháme s cukrem.
- Dobře rozmícháme ve vodě (použijeme vlažnou vodu)
- Směs necháme alespoň 20 minut odstát.
Citron 50 - zmrzlinový základ citronový, Lineagel - 2 kg
skladem (min. DMT: 7.2026)
Kompletní sušený výrobek pro přípravu osvěžující citronové zmrzliny nebo sorbetů.
kg bez DPH: 334,80 Kč
kg s DPH: 374,98 Kč
prodejní ks s DPH: 750,40 Kč
prodejní ks bez DPH: 670,00 Kč
kg s DPH: 374,98 Kč
prodejní ks s DPH: 750,40 Kč
prodejní ks bez DPH: 670,00 Kč
———