Barva: Bílá slonovinová
Chuť: Sladká, typická pro smetanu
Dávkování: 30 g do 1 litru tekuté zmrzlinové směsi. 50 g PANNA PIU', 50 g BASE 50 EVO, 200 g cukru, 70 g dextrózy, 50 g sušeného odtučněného mléka, 1 l mléka, 200 g čerstvé smetany. Smíchejte prášek s cukrem. Výroba zmrzliny studenou cestou.
Vzhled: Jemný prášek
Sušený doplněk ke zmrzlinové bázi zvýrazňující smetanovou chuť.
Sušená směs pro výrobu mléčné zmrzliny.
Sušená neutrální základní směs pro výrobu mléčné a smetanové zmrzliny.
Doplněk na doladění receptů.
více informací pro klienty Balení výrobku: C/LDPE Sáček 1.5 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.