2 kg - Neutro Latte 5 - stabilizátor za tepla pro mléčnou zmrzlinu, Leagel
Cena /kg bez DPH: 873,90 Kč
Cena /kg s DPH: 978,77 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.748,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.957,76 Kč
dávkování: 5 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 4,37 Kč
Cena /kg s DPH: 978,77 Kč
Cena /ks bez DPH: 1.748,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.957,76 Kč
dávkování: 5 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 4,37 Kč
skladem (min. DMT: 3.2027)
Ozvěte se a pomůžeme Vám nastavit ideální recepty pro Vaše zmrzliny. Neutro Latte 5 je stabilizátor vhodný do mléčných a smetanových zmrzlin pro výrobu za tepla (s pasterací).
Dávkování 5 g na 1 kg mléčného základu.
Zobrazit celý popisBalení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.