1,25 kg - Žlutý meloun - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 255,00 Kč
Cena /kg s DPH: 285,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 319,00 Kč
Cena /ks s DPH: 357,28 Kč
Cena /kg s DPH: 285,60 Kč
Cena /ks bez DPH: 319,00 Kč
Cena /ks s DPH: 357,28 Kč
skladem (min. DMT: 5.2027)
Barva: Bílá žlutá
Chuť: Typické pro meloun
Dávkování: 1,25 kg (1 sáček), 2,5 l vody. Smíchejte prášek s vodou a nechte zmrzlinovou směs odpočívat alespoň 15 minut.
Vzhled: Jemný prášek
Sušená směs pro zmrzlinu s chutí melounu.
Snadná výroba.
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 1.25 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina Žlutý meloun
Recept:
1000 g Žlutý meloun - kompletní zmrzlinová směs
2000 g kvalitní voda
Postup:
Vše dobře rozmícháme a necháme cca 30 min. odstát
Rozmíchanou směs nalijeme do zmrzlinového stroje.
Zmrzlinu vypouštíme po částech, jednotlivé prameny vytékající zmrzliny naskládáváme volně na sebe do "kopců". Případně vytvoříme jeden velký hladký kopec a pomocí horké suché špachtle vytvoříme "kaskádové" zdobení.
Dozdobíme povrch např. kouskem kůry Žlutého melounu a umístíme do zmrzlinové vitríny, nebo uskladníme v mrazáku.
