1,25 kg - Lesní plody - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel

1,25 kg - Lesní plody - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel

1,25 kg - Lesní plody - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel
TOP
Cena /kg bez DPH: 350,00 Kč
 Cena /kg s DPH: 392,00 Kč

Cena /ks bez DPH: 438,00 Kč
Cena /ks s DPH: 490,56 Kč
skladem, expedujeme ihned

Sušená směs pro zmrzlinu se sušenými lesními plody.

Zobrazit celý popis


Barva: Světle růžová
Chuť: Typické pro lesní ovoce
Dávkování: 1,25 kg (1 sáček), 2,5 l vody. Smíchejte prášek s vodou a nechte zmrzlinovou směs odpočívat alespoň 15 minut.
Vzhled: Jemný prášek

Snadná výroba.

více informací pro klienty
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 1.25 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Točená zmrzlina Lesní plody

Kompletní sušená směs pro přípravu zmrzliny.

Receptura
1 sáček (1250 g) Lesní plody - kompletní zmrzlinová směs
2,5 litry (2500 g) kvalitní voda
Postup
  • Sáček rozpustit do vody a důkladně promixovat.
  • Nechat 1 hodinu odstát.
  • Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.
Zmrzlina Lesní plody
Recept:

1000 g Lesní plody - kompletní zmrzlinová směs

2000 g kvalitní voda

Postup:

  1. Vše dobře rozmícháme a necháme cca 30 min. odstát

  2. Rozmíchanou směs nalijeme do zmrzlinového stroje.

  3. Zmrzlinu vypouštíme po částech, jednotlivé prameny vytékající zmrzliny naskládáváme volně na sebe do "kopců". Případně vytvoříme jeden velký hladký kopec a pomocí horké suché špachtle vytvoříme "kaskádové" zdobení. 

  4. Dozdobíme povrch pomocí Lesní plody - poleva s kousky a umístíme do zmrzlinové vitríny, nebo uskladníme v mrazáku.

Složení

Složení výrobku: Cukr, dextróza, sušený glukózový sirup, sušené lesní ovoce (borůvky, maliny, třešně), rafinovaný kokosový tuk, rostlinná vláknina, okyselující látky: kyselina citronová, kyselina jablečná; maltodextriny, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery propylenglykolu s mastnými kyselinami, soli sodíku, draslíku a vápníku mastných kyselin; stabilizátory: karboxymethylcelulóza, guma guar, modifikovaný škrob; rostlinné bílkoviny, extrakt z bezinky, aromata. Výrobek může obsahovat stopy: mléka, sóji a jejich produktů
Výrobek neobsahuje a není vyroben z GMO.

Alergeny:
  • mléka
  • sóji a jejich produktů
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 405 kcal
  • Sacharidy: 85.6 g
  • - z toho cukry: 76.2 g
  • Tuky: 5.9 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 5.1 g
  • Bílkoviny: 0.5 g
  • Sůl: 0.1 g
  • Sušina: 92.1 g

 Napište nebo zavolejte na tel. +420724230861


Váš dotaz k tomuto výrobku *
Váš email *
Vaše jméno
Kontaktní tel.
 
Souhlasím se zpracováním osobních údajů