1,25 kg - Lesní plody - kompletní zmrzlinová směs, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 350,00 Kč
Cena /kg s DPH: 392,00 Kč
Cena /ks bez DPH: 438,00 Kč
Cena /ks s DPH: 490,56 Kč
Cena /kg s DPH: 392,00 Kč
Cena /ks bez DPH: 438,00 Kč
Cena /ks s DPH: 490,56 Kč
skladem, expedujeme ihned
Sušená směs pro zmrzlinu se sušenými lesními plody.
Zobrazit celý popisBarva: Světle růžová
Chuť: Typické pro lesní ovoce
Dávkování: 1,25 kg (1 sáček), 2,5 l vody. Smíchejte prášek s vodou a nechte zmrzlinovou směs odpočívat alespoň 15 minut.
Vzhled: Jemný prášek
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 1.25 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Točená zmrzlina Lesní plody
Kompletní sušená směs pro přípravu zmrzliny.
Receptura
| 1 sáček (1250 g) | Lesní plody - kompletní zmrzlinová směs |
| 2,5 litry (2500 g) | Voda |
Postup
- Sáček rozpustit do vody a důkladně promixovat.
- Nechat 1 hodinu odstát.
- Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.
Zmrzlina Lesní plody
Recept:
1000 g Lesní plody - kompletní zmrzlinová směs
2000 g Voda
Postup:
Vše dobře rozmícháme a necháme cca 30 min. odstát
Rozmíchanou směs nalijeme do zmrzlinového stroje.
Zmrzlinu vypouštíme po částech, jednotlivé prameny vytékající zmrzliny naskládáváme volně na sebe do "kopců". Případně vytvoříme jeden velký hladký kopec a pomocí horké suché špachtle vytvoříme "kaskádové" zdobení.
Dozdobíme povrch pomocí Lesní plody - poleva s kousky a umístíme do zmrzlinové vitríny, nebo uskladníme v mrazáku.
