Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Vanilka - 2 kg
kg bez DPH: 235,00 Kč
kg s DPH: 263,20 Kč
prodejní ks s DPH: 526,40 Kč
prodejní ks bez DPH: 470,00 Kč
kg s DPH: 263,20 Kč
prodejní ks s DPH: 526,40 Kč
prodejní ks bez DPH: 470,00 Kč
skladem
prodej po kartonech
Parametry
Popis
Směs na výrobu vanilkové zmrzliny s pravou vanilkou. Sáček rozpusťte do 4 až 4,4 l vody nebo mléka, nechte cca 15 minut odstát a nalijte do zmrzlinového stroje.
Točená zmrzlina Vanilková
Kompletní sušená směs k přípravě vanilkové točené zmrzliny s pravou vanilkou. Florida vanilková dává zmrzlině hladkou krémovou konzistenci a příjemnou vanilkovu chuť.
Receptura
1 sáček (2000 g) Směs na Točenou zmrzlinu FLORIDA Vanilka (kód: 2340)
4,4 litry (4400 g) kvalitní voda
Postup
- Obsah sáčku směsi Florida vanilková smícháme s vodou a důkladně promícháme ponorným mixerem nebo metlou.
- Tekutou směs necháme cca 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Balení výrobku: 2 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Jedná se o surovinu s dlouhou trvanlivostí. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2340
Složení
Složení výrobku: sušené mléko, cukr, dextróza, sušené glukózový sirup, laktóza, mod,škrob, mléčná bílkovina, sušené mléko odtučněné, rozemletý vanilkový lusk, emulgátory: mono a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami; stabilizátory: guarová guma, karboxymethylcelulóza, alginát sodný, karubin; barvy: kurkumin, betakaroten, riboflavin; sůl, aroma.
Nutriční hodnoty / 100 g:
Alergeny:
Nutriční hodnoty / 100 g:
- Energie: 445 kcal
- Sacharidy: 67 g
- - z toho cukry: 67 g
- Tuky: 13 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 9 g
- Bílkoviny: 14 g
- Sůl: 0.15 g
- Vláknina: 0.35 g
- Sušina: 98.85 g
Alergeny:
- mléko
