Barva: Hnědá
Chuť: Typická pro kakao a mléko
Dávkování: 2 kg (1 sáček), 4 l vody. Doporučujeme použít mixér a nechat směs odpočívat 30 minut před zmrazením.
Vzhled: Jemný prášek
Balení výrobku: C/LDPE Sáček 2 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: Cukr, sušené plnotučné mléko, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, rafinované rostlinné tuky (kokosový, palmojádrový, palmový), maltodextriny, sušené odtučněné mléko, sušený glukózový sirup, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou; stabilizátory: guma guar, xanthanová guma, guma tara, karboxymethylcelulóza; mléčné bílkoviny, sůl, aromata. Výrobek může obsahovat stopy: sóji a jejích produktů
Výrobek neobsahuje a není vyroben z GMO.
Alergeny:- sušené plnotučné mléko
- sušené odtučněné mléko
- mléčné bílkoviny
- sóji a jejích produktů
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 475 kcal
- Sacharidy: 65.9 g
- - z toho cukry: 53.7 g
- Tuky: 19.1 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 14.5 g
- Bílkoviny: 9.8 g
- Sůl: 0.4 g
- Sušina: 95.2 g