3 kg - Mango - poleva s kousky, LineaGel

Poleva s kousky manga.

Poleva pro zmrzlinu, dorty a dezerty, protírání a dekoraci s chutí manga, s mangovou dření.

Poleva s kousky vyrobená z přírodních surovin pro lákavé a chutné protírání zmrzliny ve vaničkách a zdobení zmrzlinových pohárů a moučníků.

Objevte celou rodinu kvalitních polev s kousky do zmrzliny, pohárů a dezertů.

1000 g Mango - kompletní zmrzlinová směs

2000 g kvalitní voda

1. Vše dobře rozmícháme a necháme cca 30 min. odstát

2. Rozmíchanou směs nalijeme do zmrzlinového stroje.

3. Zmrzlinu vypouštíme po částech, jednotlivé prameny vytékající zmrzliny naskládáváme volně na sebe do "kopců". Případně vytvoříme jeden velký hladký kopec a pomocí horké suché špachtle vytvoříme "kaskádové" zdobení. 

4. Dozdobíme povrch pomocí Mango - poleva s kousky a umístíme do zmrzlinové vitríny, nebo uskladníme v mrazáku.