2,5 kg - Čokoláda Noir - poleva s kousky, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 271 Kč
Cena /kg s DPH: 303,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 680 Kč
Cena /ks s DPH: 761,60 Kč
Cena /kg s DPH: 303,52 Kč
Cena /ks bez DPH: 680 Kč
Cena /ks s DPH: 761,60 Kč
Zajistíme na přání (2-4 týdny)
Poleva na zmrzlinu, dorty a dezerty pro zdobení s chutí hořké čokolády, s cereálními křupínky v hořké čokoládě.
Zobrazit celý popisBarva: Hnědá
Chuť: Typická pro kakao a cereálie
Dávkování: Ozdobte dle libosti.
Vzhled: Hustá pasta s cereáliemi a kapkami
Hustá poleva pro zmrzlinu, dorty a dezerty, protírání a polévání.
Poleva s kousky vyrobená z přírodních surovin pro lákavé a chutné protírání zmrzliny ve vaničkách a zdobení zmrzlinových pohárů a moučníků.
Objevte celou rodinu kvalitních polev s kousky do zmrzliny, pohárů a dezertů.
Balení výrobku: PP kbelík 2.5 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina Čokoláda Ekvádor
Receptura:
1 sáček (1750 g) Čokoláda Noir Ecuador - kompletní zmrzlinová směs
2.5 litru (2500 g) horká Voda ...do stroje na točenou dejte 4 litry vody.
Postup:
- Sáček rozpustit do velmi horké vody (ideálně 90°C).
(pro jemnější chuť, část dávky vody nahradíme mlékem, nebo smetanou) - Nechat cca 30 min. odstát.
- Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.
- Jako polevu doporučujeme Čokoláda Noir - poleva s kousky nebo např. Višeň Amarena - poleva s kousky
Zmrzlina Čokoláda Ekvádor (kopie)
Receptura:
1 sáček (1750 g) Čokoláda Noir Ecuador - kompletní zmrzlinová směs
2.5 litru (2500 g) horká Voda ...do stroje na točenou dejte 4 litry vody.
Postup:
- Sáček rozpustit do velmi horké vody (ideálně 90°C).
(pro jemnější chuť, část dávky vody nahradíme mlékem, nebo smetanou) - Nechat cca 30 min. odstát.
- Znovu promíchat a nalít do zmrzlinového stroje.
- Jako polevu doporučujeme Čokoláda Noir - poleva s kousky nebo např. Višeň Amarena - poleva s kousky
