Dávkování: Jelikož je produkt připraven k použití, musí být použit v různých množstvích. Před použitím dobře promíchejte, aby ovoce rychle získalo svou typickou jasnou barvu.
Vzhled: Polotovar bohatý na kostky manga v hustém sirupu.
Bez barviv, obsahuje přírodní aromata. Je navržen tak, aby zmrzlina, parfait a různé druhy cukrářských výrobků byly atraktivnější a lákavější. Používá se hlavně k variegaci a zdobení různých zmrzlinových příchutí, zejména Cheesecake, Jogurt, Mascarpone, Ricotta, Mango, Crema a mnoha dalších. Používá se také k zdobení a plnění parfaitů, protože zůstává měkký i při teplotách pod bodem mrazu. Produkt má mnoho dalších využití, jako je zdobení mraženého jogurtu a pro přípravu koktejlů a ledových tříští.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.