Barva: Jasně červená
Chuť: Jahodová
Dávkování: Jelikož se jedná o produkt připravený k použití, je nutné jej používat v proměnlivém množství podle potřeby. Pro speciální recepty (například pro přípravu konkrétních semifreddi) doporučujeme produkt před použitím mírně scedit. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Jasně červený polotovar v hustém sirupu, bohatý na celé jahody.
Dělá zmrzliny, semifredda a mnoho cukrářských výtvorů speciálními. Používá se hlavně k dekoraci a ozdobení mnoha zmrzlinových příchutí, jako je například Fiordilatte, Vanilka, Smetana, Jogurt, Jahoda a mnoho dalších, a to jak se smetanou, tak s ovocem podle fantazie zmrzlináře. Lze ji také použít k ozdobení a plnění semifredda, protože zůstává měkká i při teplotách pod nulou. Může nahradit čerstvé ovoce v bohatých receptech, například v jogurtu a šlehačce.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.