Barva: tmavě rubínová
Chuť: granátové jablko
Dávkování: Jelikož je produkt připraven k okamžitému použití, musí být použit v různém množství.
Vzhled: Hustá a lesklá pasta tmavě rubínové barvy, s kousky granátového jablka, s typickou vůní a chutí granátového jablka.
Příprava v pastě charakterizovaná vysokým množstvím šťávy z granátového jablka. Navrženo pro atraktivnější a originálnější zmrzliny, semifredda a různé cukrářské výtvory. Ve zmrzlinárnách se používá hlavně k prokládání a plnění různých příchutí zmrzlin, zejména jogurtu, bílé čokolády, cheesecaku, mascarpone, ricotty a mnoha dalších. Používá se k ozdobení a plnění semifredda, protože zůstává měkká při záporných teplotách.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.