Ochucovací pasta Slaný karamel, Lineagel - 3 kg
Cena /kg bez DPH: 316,80 Kč
Cena /kg s DPH: 354,82 Kč
Cena /ks bez DPH: 950,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.064,00 Kč
dávkování: 40 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 12,67 Kč
Cena /kg s DPH: 354,82 Kč
Cena /ks bez DPH: 950,00 Kč
Cena /ks s DPH: 1.064,00 Kč
dávkování: 40 g/kg základu
Cena /dávka bez DPH: 12,67 Kč
skladem (min. DMT: 8.2027)
Barva: Hnědá
Chuť: Typická pro slaný karamel
Dávkování: 40-50 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hladká a tekutá pasta
Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny se slanou karamelovou chutí.
Ochucovací pasta vhodná pro ochucení zmrzliny na mléčném a smetanovém základu.
Balení výrobku: PP kbelík 3 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Zmrzlina Slaný karamel mléčný
Točená zmrzlina s oblíbenou chutí Holandského karamelu.
RECEPTURA:
2000 g FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny (kód: 1340)
4400 g kvalitní voda
640 g Ochucovací pasta Slaný karamel (kód: 3828)
PŘÍPRAVA:
- Obsah sáčku FLORIDA Milk - Základ na výrobu mléčné zmrzliny (kód: 1340) smícháme s vodou.
- Přidáme přírodní ochucovací pastu Ochucovací pasta Slaný karamel (kód: 3828) a důkladně rozmixujeme.
- Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje.
