3 kg - Pomeranč - ochucovací pasta hladká, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 293 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 879 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 17,58 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 879 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 17,58 Kč
skladem, expedujeme ihned
Ochucovací pasta s výraznou přírodní pomerančovou chutí.
Zobrazit celý popisBarva: Oranžová, typická
Chuť: Typická pro ovoce
Dávkování: 60-80 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hustá pasta
Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny s pomerančovou chutí.
Přírodní ochucovací pasta vhodná pro dochucení zmrzliny na ovocném (vodovém) základu.
Balení výrobku: PP kbelík 3 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Ledová tříšť
Můžete použít i další ovocné ochucovací pasty. Doporučujeme např. výborné Granátové jablko. Pokud místo vody použijete mléko, získáte milk-shake, který můžete ochutít ochucovacími pastami do mléčného základu jako např. Vaječný likér - Zabajone - ochucovací pasta hladká nebo Tiramisu - ochucovací pasta hladká nebo Káva Arabica - ochucovací pasta hladká apod.
Postup:
- Směs důkladně promícháme.
- Nalijeme do stroje na výrobu ledové tříště a mrazíme.
Zmrzlina Pomerančová - s pastou
Receptura:
2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny
5000 g Voda
560 g Pomeranč - ochucovací pasta hladká
Postup:
- Obsah sáčku Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny smícháme s vodou.
- Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme.
- Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje.