Barva: Tmavě červená
Chuť: Malinová
Dávkování: Pro zmrzliny a sorbety: 180-200 g na litr mléčné základní směsi nebo částečně vody a částečně mléka. V různých množstvích jako doplněk k čerstvému nebo mraženému ovoci. Pro polevy: Produkt lze použít samostatně v preferovaném a potřebném množství.
Vzhled: Tmavě červená pasta s typickou malinovou vůní a chutí.
Ingredience v pastě, která vyniká vysokým obsahem celých malin. Zajišťuje typickou ovocnou chuť a vzhled. Je ideální nejen pro přípravu malinové zmrzliny nebo sorbetů, ale také pro polevy a přípravu ledových tříští. Vynikající také pro bohaté speciality v semifreddech a řemeslné cukrářství.
Balení výrobku: 3 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.