Barva: Bílo-slonovinová
Chuť: Chuť, vůně a vzhled čerstvého kokosu
Dávkování: Množství: 180-200 g produktu na litr mléčné báze nebo směsi mléka a vody. V různém množství pro integraci čerstvého ovoce. Před použitím dobře promíchejte.
Vzhled: Bílo-slonovinová ingredience s drcenou kokosovou dužinou.
Pasta obsahující velké množství kokosové dužiny. Ideální pro přípravu kokosové zmrzliny s chutí, vůní a vzhledem čerstvého kokosu. Lze použít také pro ledové tříště a různé cukrářské procesy.
více informací pro klienty Balení výrobku: 6 kg
Skladování: Po otevření obalu surovinu nabírejte čistým a suchým nástrojem. Poté obal opět dobře uzavřete. Skladujte při pokojové teplotě a v suchu. Datum minimální trvanlivosti je uveden na obalu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: cukr, glukózový sirup, voda, sušený kokos, aromata, stabilizátor: karboxymethylcelulóza.
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 349 kcal
- Sacharidy: 56.6 g
- - z toho cukry: 49.8 g
- Tuky: 11.7 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 10.3 g
- Bílkoviny: 1.3 g
- Vláknina: 3 g
- Sušina: 71.1 g