3 kg - Kiwi - ochucovací pasta hladká, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 293 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 879 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 17,58 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 879 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 17,58 Kč
skladem, expedujeme ihned
Ochucovací pasta ze zralého kiwi. Obsahuje pouze přírodní barviva.
Zobrazit celý popisBarva: Zelená, typická pro kiwi
Chuť: Typická pro ovoce
Dávkování: 60-80 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hustá pasta
Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny s chutí kiwi.
Přírodní ochucovací pasta vhodná pro dochucení zmrzliny na ovocném (vodovém) základu.
Balení výrobku: PP kbelík 3 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Točená zmrzlina Kiwi - s ovocem a pastou
Receptura:
1000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny
1600 g Voda
1200 g Pyré Kiwi 100%
140 g Kiwi - ochucovací pasta hladká
Postup
- Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny smícháme s vodou.
- Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmícháme.
- Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
Zmrzlina Kiwi - s ovocem a pastou
Receptura:
2000 g Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny
3200 g Voda
2400 g Pyré Kiwi 100%
280 g Kiwi - ochucovací pasta hladká
Postup:
- Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny smícháme s vodou.
- Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmícháme.
- Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
