Ochucovací pasta Jahoda Extra, Leagel - 3,5 kg

Přírodní ochucovací pasta vhodná pro dochucení zmrzliny na ovocném (vodovém) základu.

Točená zmrzlina Jahodová - s pastou

Sušená směs k přípravě ovocné točené zmrzliny. FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Umožňuje několik způsobů použití -  výroba zmrzliny ochucené ovocnou pastou nebo s přídavkem čerstvého ovoce.

Receptura s ovocnou pastou

 1 sáček (2000 g) FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397)
                5000 g kvalitní voda
                560 g  Ochucovací pasta Jahoda (kód: 2183) (ochucovací pasta), nebo další ovocné pasty podle použitého ovoce

Postup

• Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
• Přidáme ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
• Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
• Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

Zmrzlina jahodová - s ovocem a pastou - komplet vanička 4 kg

Recept:

1015 g FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397)

1624 g kvalitní voda

1219 g čerstvé jahody

  142 g Ochucovací pasta Jahoda (kód: 2183)

Postup:

1.  FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
3. Tekutou směs necháme alespoň 15 minut odstát.
4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.