Barva: Tmavě hnědá
Chuť: Typická pro kakao a lískové oříšky
Dávkování: 80-100 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hustá pasta
Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny s kakaovou a lískooříškovou chutí. Je bohatá na lískové oříšky typu "Tonda Gentile Trilobata", obsahuje pouze přírodní aromata a neobsahuje žádná barviva.
Ochucovací pasta vhodná pro ochucení zmrzliny na mléčném a smetanovém základu. více informací pro klienty Balení výrobku: PP kbelík 5 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Složení
Složení výrobku: lískové oříšky "Tonda Gentile Trilobata", kakaová pasta, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, cukr, emulgátor: sójový lecitin; přírodní aromata
Výrobek neobsahuje a není vyroben z GMO.
Alergeny:- lískové oříšky "Tonda Gentile Trilobata"
- sójový lecitin
Nutriční hodnoty / 100 g:- Energie: 574.5 kcal
- Sacharidy: 6.3 g
- - z toho cukry: 5 g
- Tuky: 52.9 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 8.6 g
- Bílkoviny: 13.8 g
- Sůl: 0.1 g
- Sušina: 73.1 g