Ochucovací pasta Borůvka, Lineagel - 3 kg
skladem (min. DMT: 5.2027)
Borůvková ochucovací pasta obsahující kousky borůvek. Zobrazit celý popis
kg bez DPH: 304,20 Kč
kg s DPH: 340,70 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 18,25 Kč
prodejní ks bez DPH: 913,00 Kč
prodejní ks s DPH: 1.022,56 Kč
kg s DPH: 340,70 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
cena dávky bez DPH: 18,25 Kč
prodejní ks bez DPH: 913,00 Kč
prodejní ks s DPH: 1.022,56 Kč
Barva: Fialová, typická pro borůvky
Chuť: Typická pro ovoce
Dávkování: 60-80 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hustá pasta
Borůvková ochucovací pasta obsahující kousky borůvek. Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny s chutí borůvek. Neobsahuje žádné barvivo.
více informací pro klientyPřírodní ochucovací pasta vhodná pro dochucení zmrzliny na ovocném (vodovém) základu.
Balení výrobku: PP kbelík 3 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Kód: 2224
Točená zmrzlina Borůvková - s pastou
FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci.
Receptura
| 1 sáček (2000 g) | FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) |
| 5 litrů (5000 g) | kvalitní voda |
| 560 g | Ochucovací pasta Borůvka (kód: 2224) |
Postup
- Obsah sáčku FLORIDA Fruit - Základ na rychlou výrobu ovocné zmrzliny (kód: 1397) smícháme s vodou.
- Přidáme přírodní ochucovací pastu a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
- Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
