3 kg - Banán - ochucovací pasta hladká, LineaGel
Cena /kg bez DPH: 293 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 879 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 17,58 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč
Cena /ks bez DPH: 879 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč
dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 17,58 Kč
skladem, expedujeme ihned
Banánová ochucovací pasta s přírodní banánovou chutí. Obsahuje banánovou dřeň.
Zobrazit celý popisBarva: Žlutooranžová, typická pro banán
Chuť: Typická pro ovoce
Dávkování: 60-80 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hustá pasta
Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny s banánovou chutí.
Přírodní ochucovací pasta vhodná pro dochucení zmrzliny na ovocném (vodovém) základu.
Balení výrobku: PP kbelík 3 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Točená zmrzlina Banánová
Sušená směs k přípravě ovocné točené zmrzliny. Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Umožňuje několik způsobů použití - výroba zmrzliny ochucené ovocnou pastou nebo s přídavkem čerstvého ovoce.
Receptura:
1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny
1600 g Voda
1600 g Mléko (3,5% tuku)
2400 g čerstvé ovoce (nebo 100% Ovocné pyré - 100% rozmixované zralé ovoce) (banány)
280 g Banán - ochucovací pasta hladká
Příprava:
- Obsah sáčku Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny smícháme s vodou.
- Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
- Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
- Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.
