3 kg - Banán - ochucovací pasta hladká, LineaGel

3 kg - Banán - ochucovací pasta hladká, LineaGel

3 kg - Banán - ochucovací pasta hladká, LineaGel
VEGAN TOP
Cena /kg bez DPH: 293,00 Kč
Cena /kg s DPH: 328,16 Kč

Cena /ks bez DPH: 879,00 Kč
Cena /ks s DPH: 984,48 Kč

dávkování: 60 g/kg základu
Cena dávky bez DPH: 17,58 Kč


skladem, expedujeme ihned

Banánová ochucovací pasta s přírodní banánovou chutí. Obsahuje banánovou dřeň.

Zobrazit celý popis


Barva: Žlutooranžová, typická pro banán
Chuť: Typická pro ovoce
Dávkování: 60-80 gramů na kg tekuté zmrzlinové směsi.
Vzhled: Hustá pasta

Ochucovací pasta ideální pro vytvoření zmrzliny s banánovou chutí.

Přírodní ochucovací pasta vhodná pro dochucení zmrzliny na ovocném (vodovém) základu.

více informací pro klienty
Balení výrobku: PP kbelík 3 kg
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Výrobek je určen pro profesionální výrobu zmrzlin, zákusků a podobných pokrmů.
Točená zmrzlina Banánová

Sušená směs k přípravě ovocné točené zmrzliny. Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny dává zmrzlině svěží, přirozenou chuť a hladkou krémovou konzistenci. Umožňuje několik způsobů použití - výroba zmrzliny ochucené ovocnou pastou nebo s přídavkem čerstvého ovoce.

Receptura:

1 sáček (2000 g) Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny

1600 g kvalitní voda

1600 g Mléko plnotučné (3,5% tuku)

2400 g čerstvé ovoce (nebo 100% Ovocné pyré - 100% rozmixované zralé ovoce) (banány)

280 g Banán - ochucovací pasta hladká

 

Příprava:
  1. Obsah sáčku Florida Fruit - základ pro výrobu ovocné zmrzliny smícháme s vodou.
  2. Přidáme ochucovací pastu a ovoce a důkladně rozmixujeme ponorným mixerem.
  3. Tekutou směs necháme 15 minut odstát.
  4. Nalijeme do zmrzlinového stroje a mrazíme.

 

 

Složení

Složení výrobku: Glukózový sirup, cukr, banánová dřeň, okyselující látka: kyselina citronová; stabilizátor: pektin; barviva: beta-karoten (obsahuje sóju), riboflavin; aroma
Výrobek neobsahuje a není vyroben z GMO.

Alergeny:
  • obsahuje sóju
Nutriční hodnoty / 100 g:
  • Energie: 279 kcal
  • Sacharidy: 68.7 g
  • - z toho cukry: 56.8 g
  • Tuky: 0.1 g
  • - z toho nasycené mastné kyseliny: 0.1 g
  • Bílkoviny: 0.5 g
  • Sůl: 0.01 g
  • Vláknina: 0.5 g
  • Sušina: 69.71 g

 Recepty k produktu